A következő szezonban nagyobb konkurenciaharcra készülhetnek a magyar zöldségtermelők. Ennek oka, hogy a spanyolok is a termelés fokozásával reagálnak a hollandok fűtési-világítási nehézségeire.
Ez egy igen jó szezon volt
A holland Greenery International gyümölcsök és zöldségek importjára specializálódott, az európai kiskereskedőket és online értékesítőket szolgálja ki. A freshplaza.com a spanyol beszerzéseikkel kapcsolatos tapasztalatokról és várakozásokról érdeklődött.
A Greenery szerint az idei termékfelhozatal minőségi szempontból kiváló volt, mivel a tavasz hűvösebb volt a szokásosnál, ami spanyol szemszögből nézve alapvetően előnyös. Az egyes zöldségek azonban nem mindig voltak egyformán elérhetőek. A tartósan hideg éjszakák nem kedveztek az uborka, a cukkini és a paradicsom termelésének, viszont a paprikákat kevésbé viselte meg, így ezek folyamatosan szedhetők voltak.
Problémát okozott a szaharai homokvihar, ami Andalúzia és Murcia területeit több héten át homokkal borította, pont akkor, amikor a cukkininak a legtöbb fényre lett volna szüksége. Emellett sztrájkok is voltak, amik a szállításban okoztak késéseket. Ez érzékeny bevételkiesést okozott a spanyol zöldség-gyümölcs ágazatnak.
Több paradicsom, kevesebb paprika várható
A spanyolországi termelők számoltak a holland termelés nehézségeivel is, és most is készülnek rá. Több paradicsom ültetését tervezik a következő szezonra, míg az édespaprika felülete csökkenhet valamelyest. Növekedhet viszont a hegyes erős paprika és a fürtös uborka termesztése. A kígyóuborka, a padlizsán és a cukkini területe meglehetősen stabil.
A kereskedelmi láncok is látják már, hogy Hollandiában az emelkedő energiaárak a termelés szűküléséhez vezetnek, így keresik az alternatív beszállítókat. Megpróbálnak már most szerződést kötni a termelőkkel a következő szezonra. Ők azonban vonakodnak aláírni, mivel senki nem tudja, hogyan alakulnak majd a költségek, lesz-e újabb Covid-hullám, mennyi lesz a rendelkezésre álló munkáskéz. Egyszóval nem akarnak elköteleződni, hiszen egy hónapra előre sem látják a lehetőségeiket.