Visszakúsznak a zöldségárak a tavalyi, magas szintre
A téli, hajtatott zöldségkínálat mindig drágább, mint a főszezoné, de az áresés már nyáron sem volt jelentős.
A téli, hajtatott zöldségkínálat mindig drágább, mint a főszezoné, de az áresés már nyáron sem volt jelentős.
Nincs könnyű helyzetben a hajtatásos termelés. A DélKerTÉSZ célkitűzései mégis ambiciózusak.
A szülők és a gyerekek fogyasztási szokásai lassan változik, de Frutti, Veggi és Káosz jó eredményeket értek el.
A zöldségárakat tekintve nagy a kereskedők mozgástere, ezért ezek most is kétszámjegyű drágulást mutatnak.
A növénytermesztésre épülő exportunk romló teljesítményt mutatott 2023 első felében.
Most a hazai zöldségek legfeljebb 20%-kal olcsóbbak, mint tavaly, de akad a duplájába kerülő termék is.
A cikk egy sor támpontot ad arra, hogy mivel érdemes foglalkozni szántón, ha az árunövények piacában már kevésbé bízunk.
A bolgár kertészet területi aránya még mindig nagyobb, mint a magyaré, de visszaszorulóban van. Az okok hasonlóak.
A zöldségtermelés is szembesül a multikrízissel, de eddig szerencsésen alakult a piac.
A tápanyag-utánpótlási lehetőségek közül a paraszti gazdaságokban használt, természetes anyagokat vizsgáltuk.