Hollandia a vöröshagyma világkereskedelmének ötödét adja. Mi is tőlük vásárolunk a legtöbbet, a második legfontosabb beszerzési forrásunk pedig Szlovákia. Az import csak a betakarítást követő rövid időszakban szorul ki a hazai piacról.
Szűkültek a kereskedési lehetőségek
A világ legnagyobb vöröshagyma-termelője Kína, ahol a termés mennyisége folyamatosan nő, 2018-ban megközelítette a 25 millió tonnát. Európában – az Eurostat adatai szerint – Spanyolország (1,45 millió tonna) és Hollandia (1,25 millió tonna) termelte a legtöbb vöröshagymát 2019-ben. Spanyolországban 26.620 hektáron, Hollandiában 34.300 hektáron termesztettek vöröshagymát 2019-ben. Az Eurostat adatai szerint a hagymatermés az unióban 9 százalékkal volt több (6 millió tonna) 2019-ben, mint egy évvel korábban – áll a NAIK AKI legfrissebb jelentésében.
A világ második legnagyobb vöröshagyma-exportőre –India után –Hollandia, a vöröshagyma világkereskedelmének 20 százalékát adja. Az unió belső piacán is Hollandia a legnagyobb vöröshagyma-exportőr, majd Spanyolország következik a sorban. A legnagyobb vöröshagyma-importőr Németország. Az idei év első hét hónapjában Hollandia 13 százalékkal 373,3 ezer tonnára, Spanyolország 10 százalékkal 141,7 ezer tonnára csökkentette szállításait az unió belső piacára. Viszont a közösség vöröshagyma-kivitele 51 százalékkal 523,2 ezer tonnára nőtt, míg a behozatal 52 százalékkal 227,8 ezer tonnára csökkent 2019 azonos időszakához képest.
A jó tavalyi termés ellenére nőtt a hagymaimportunk
A KSH adatai szerint Magyarország vöröshagyma-termése az utóbbi öt évben 39 és 62 ezer tonna között mozgott. 2019-ben 23 százalékkal több (48,5 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel korábban. Szakértők 2020-ban az átlagosnál valamivel gyengébb termést vártak. Magyarország 2020 első hét hónapjában 11 százalékkal több, 14,6 ezer tonna vöröshagymát importált, mint egy évvel korábban. A legtöbb vöröshagymát Hollandia szállította hazánkba (3,93 ezer tonna), majd Szlovákia következett a sorban, ahonnan 10 százalékkal kevesebb (3,32 ezer tonna) vöröshagyma érkezett, ugyanakkor Németországból 10 százalékkal 3,04 ezer tonnára nőtt a beszállított mennyiség.
Magyarország vöröshagyma-exportja éves szinten nem jelentős, mindössze 1-2 ezer tonna kerül külföldre. Az idei év első hét hónapjában 12 százalékkal 294 tonnára nőtt a kivitel, amelynek 53 százaléka Romániába került. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon 2020 1–14. hetében, az előző évi bőségesebb termés miatt, a barna héjú vöröshagyma ára 35 százalékkal alacsonyabb volt (151 forint/kilogramm) az egy évvel korábbinál. Az idén betakarított vöröshagyma ára a 22–43. héten 15 százalékkal maradt el (146 forint/kilogramm) a tavalyi árszinttől. Az idei betakarítási időszakban nem jelent meg importtermék a kínálatban.
A hazai zöldség-gyümölcs ágazat nehézségeiről riportalanyunk itt számol be.
