Az utóbbi években nagy hullámvasutakat éltünk át. 2022 és 2023 a drágulás évei voltak, 2024-ben visszaestek az árak, idén pedig szeszélyes kilengéseket látunk az egyes agrártermékek piacán.
A 2025-re vonatkozó előzetes becslések szerint az Európai Unióban a mezőgazdasági termelői árak átlagosan 3%-kal emelkedtek 2024-hez képest, miközben a termeléshez szükséges anyagok és szolgáltatások ára ennél kisebb mértékben, kevesebb mint 1%-kal nőtt. Úgy tűnik, nagy európai átlagban is jövedelmezőbb volt az idei termelés, mint 2024-ben. (A magyar helyzetről itt írtunk: 2025-öt már jobban zárjuk, de az előző két év súlyos teher.)
Mint azonban azt alább is látjuk, az egyes agrártermékek ára nagyon ellentétes irányban mozdult el idén. Az év nagy nyertese a vágómarha (+26%) és a tojás (+23%), nagy vesztese pedig a burgonya (-22%) volt. Az emelkedő árak mögött a száj- és körömfájás, a madárinfluenza és a tavaszi fagy hatásait látjuk, míg a csökkenéseket a túltermelés okozta. A dráguló műtrágya már az unió vámintézkedéseit tükrözi. (Lásd: Jövőre elkezdődik a nitrogénműtrágyák non-stop drágulása.)
(forrás: Eurostat.)
A Bizottság kiemeli, hogy a nyerstej ára 27 tagállamból 25-ben emelkedett idén. A leginkább Dániában és Észtországban (+20-21%), a litvánoknál és cseheknél (+17%), valamint Lettországban és Magyarországon (+16%). A drágulás uniós átlaga kicsivel 10% alatt volt.
MezőHír Tudástár: agrárpiaci árkilengések – Az uniós agrárpiacon jelentkező szélsőséges ármozgások a kereslet–kínálat gyors változásából, időjárási és járványkockázatokból, valamint az inputköltségek ingadozásából fakadnak, ami termékenként eltérő jövedelmezőséget és bizonytalan tervezhetőséget eredményez.
