A betakarított dió feldolgozása legalább olyan fontos, mint maga a termesztés. Az Engelhardt Dióbirtokon közel 50 hektáros ültetvény termését dolgozzák fel nagyrészt automatizált technológiával. Korszerű gépsorok végzik a tisztítást, a zöld burok eltávolítását, a mosást, a szárítást és a válogatást, hogy a fogyasztók kiváló minőségű magyar dióhoz jussanak.
Videónkban végigkövethetik a dió teljes feldolgozási folyamatát, a beérkezéstől egészen a csomagolt késztermékig.
