Két nap múlva Szegedre figyel a kertészeti szakma, jön a Zsendülés XI. Kertészeti Konferencia. Termelők, kereskedelmi láncok beszerzői és döntéshozók ülnek egy asztalhoz, hogy végre nyíltan beszéljenek minőségről, beszállításról, árakról, pályázatokról és a 2026-os szezon legnagyobb kérdéseiről.
Egy nap, amikor a termelő és a beszerző tényleg beszél egymással
2026.február 26-án, csütörtökön 11. alkalommal rendezik meg a Zsendülés XI. Kertészeti Konferenciát Szegeden, a Hunguest Hotel Forrásban. Az évindító esemény egyik legnagyobb vonzereje, hogy a hazai zöldség-gyümölcs ágazat szereplői nem külön-külön, hanem egy térben vitatják meg a piac legfontosabb dilemmáit: mit vár a kereskedelem, mire képes a termelői oldal, és hol lehet közös nevezőt találni a következő szezonra.
Pályázat, beruházás, finanszírozás: 2026-ban ez lesz a „túlélőcsomag”
Mint ahogy korábban már írtunk róla, a konferencia fókuszában idén is a gyakorlati kérdések állnak, különösen az, hogy milyen pályázati, beruházási és finanszírozási opciók nyílnak meg a kertészetben 2026-ban, és hogyan lehet ezekből valódi fejlesztést csinálni, nem csak papíron sikeres projektet. A programban a makrogazdasági környezet és a kereskedelem aktuális helyzete is terítékre kerül, miközben az Agrárminisztérium képviselői a pályázati rendszer legfontosabb tudnivalóit foglalják össze.
Ne csak termelj: add el! – Kereskedelem, fogyasztás, trendek
A zöldség-gyümölcs piacon ma már nem elég „jót termelni”, a kérdés az, hogy a termék mikor, milyen minőségben, milyen csomagolással és milyen áron tud stabilan megjelenni a piacon. A Zsendülés egyik erőssége, hogy a kereskedelmi szempontok nem mellékszálak, hanem fő témák: szó lesz arról, hogyan változik a fogyasztás, milyen elvárások erősödnek a láncoknál, és hol vannak azok a pontok, ahol a termelő a saját érdekében tud előre lépni.
(Fotó: Zsendülés Kertészeti Konferencia)
Nagy nevek a színpadon: döntéshozók, kereskedelem, szakma
Az előadók között ott lesz Viski József agrár- és vidékfejlesztési támogatásokért felelős államtitkár, Kozák Tamás, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára, valamint dr. Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke. A beruházási tapasztalatokra fókuszálva Kiss Gábor (Bio-Fungi Kft.) a sikeres fejlesztések ismérveit mutatja be, a fogyasztási oldalt pedig Turcsán Tünde (YouGov CP Hungary) hozza közelebb a termelőkhöz.
MI a kertészetben: nem sci-fi, hanem versenyelőny
A nap záró szekciójában a mesterséges intelligencia kerül fókuszba: Koltai Balázs (Genezit Solutions Kft.) arról beszél, hogyan jelenik meg az MI a kertészeti gyakorlatban, és milyen lehetőségeket ad a termelési folyamatok hatékonyabbá tételére. Aki eddig csak legyintett az MI-re, itt kaphat kézzelfogható képet arról, mire jó valójában a technológiában rejlő „okosítás” a kertészetben.
Kiállítók, kapcsolatépítés, valódi üzleti beszélgetések
A konferencia teljes ideje alatt kiállítók várják a résztvevőket, a termeléstől a csomagolásig lefedve a vertikumot. A hivatalos programon túl a Zsendülés évről évre azért is erős, mert a folyosói beszélgetésekből gyakran konkrét együttműködés lesz: beszállítói kapcsolatok, közös projektek, piaci megállapodások.
Időpont, helyszín, jegy
Helyszín: Hunguest Hotel Forrás, 6726 Szeged, Szent-Györgyi Albert utca 16.
Kezdés: 2026. február 26. 08:00
Zárás: 2026. február 26. 19:00
További információ és jegyvásárlás:
https://www.zsendules.hu/
MezőHír Tudástár: Beszállítói lánc a zöldség-gyümölcs ágazatban – A beszállítói lánc a termelőtől a kiskereskedelmi polcig tartó folyamat, amely magában foglalja a termelést, válogatást, csomagolást, logisztikát és értékesítést. A zöldség-gyümölcs ágazatban a beszállítói lánc kulcskérdése a minőség, az egységes árualap és a pontos szállítás. A kereskedelmi láncok szigorú elvárásai miatt a beszállítói lánc szervezettsége közvetlenül befolyásolja a piaci versenyképességet és az áralku pozícióját.
