A szarvasgomba-termesztés jövője kiemelt témája lesz egy nagyszabású szakmai konferenciának, amely 2025. március 20-án kerül megrendezésre Kecskeméten, a Neumann János Egyetem Kertészeti és Vidékfejlesztési Karán. A rendezvény célja, hogy bemutassa a legújabb kutatási eredményeket, termesztési technológiákat és a klímaváltozás hatásait a szarvasgomba-előállításra.
Az esemény kiemelt előadói között szerepelnek elismert nemzetközi és hazai szakemberek, akik első kézből osztják meg tapasztalataikat. Többek között Dr. Uli Stobbe (Németország), Prof. Paul Thomas (Egyesült Királyság, USA), Daniel Oliach (Franciaország), Christine Robin (Franciaország) és Simon Egli (Svájc) is előadást tartanak. A hazai szakértők közül Prof. Dr. Dobos Endre és Félegyházi Fruzsina is felszólal a precíziós technológiák alkalmazásának lehetőségeiről.
Miről lesz szó?
A szarvasgomba-termesztés jelentősége egyre növekszik, hiszen a klímaváltozás következtében a természetes termőhelyek egyre kevésbé biztosítják a globális kereslet kielégítéséhez szükséges mennyiséget. A konferencia fő témái között szerepelnek a különböző országok termesztési módszerei, a talajtani adottságok és azok fejlesztése, valamint az ültetvények automatizálása és robotizált megoldásai.
A délelőtti program során nemzetközi előadók mutatják be a szarvasgomba-termesztés jelenlegi helyzetét és legújabb innovációit. Szó lesz a német, brit, amerikai és francia kutatási eredményekről, valamint az isztriai és svájci termesztési tapasztalatokról. Külön előadást szentelnek a francia ültetvények öntözéstechnikai fejlesztéseinek és a talaj vízpotenciál mérésének szerepére.
A délutáni szekcióban a Kárpát-medence talajtani sajátosságai kerülnek előtérbe, valamint bemutatják a precíziós technológiák alkalmazását a szarvasgomba-termesztésben. A klímaváltozás várható hatásairól és a következő évtizedek lehetséges forgatókönyveiről is szó esik, amely alapvetően befolyásolhatja a termesztési lehetőségeket. A program végén a robotizáció és a sorközművelés innovatív megoldásai is terítékre kerülnek.
Akár jövőbeli termesztőket is várnak!
A konferenciára várják mindazokat, akik szakmai érdeklődéssel fordulnak a szarvasgomba-termesztés felé, legyenek akár tapasztalt termesztők, akár jövőbeli ültetvénytulajdonosok. A részvétel regisztrációhoz kötött, amely a www.talajterkepkft.hu oldalon a konferencia fül alatt végezhető el. További információk a rendezvény hivatalos Facebook eseményén találhatók.
A részvételi díj 40 000 Ft/fő, amely tartalmazza az egész napos programot és az ebédet. További információk kérhetők az [email protected] e-mail címen vagy a +36 30 480 4578-as telefonszámon.
Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, hogy első kézből értesüljön a szarvasgomba-termesztés legfrissebb kutatási eredményeiről és gyakorlati tapasztalatairól!