A zöldség- és gyümölcsfogyasztásnak, valamint a magyar termelők versenyképességének is komoly lendületet adhatna, ha az ágazatban 5 százalékra csökkenne az áfa. A DélKerTÉSZ szerint a lépés gyors piaci tisztulást hozhatna, miközben a fogyasztók számára is kedvezőbb árakat eredményezhetne.
Azonnali hatása lehetne az áfacsökkentésnek
A 450 szentesi termelőt tömörítő DélKerTÉSZ összefoglalója szerint a zöldség- és gyümölcságazatban az áfa 5 százalékra mérséklése rövid távon keresletnövekedést indíthatna el. A kisebb adóteher nemcsak a vásárlói árakban jelenhetne meg, hanem a kereskedelmi folyamatokat is átláthatóbbá tehetné. Ez különösen fontos egy olyan piacon, ahol az árérzékenység erős, a magyar termelőknek pedig folyamatosan versenyezniük kell az importtermékekkel, az emelkedő költségekkel és a kereskedelmi láncok nyomásával.
Több magyar zöldség kerülhetne a kosarakba
A DélKerTÉSZ szerint az áfacsökkentés egyik legfontosabb hatása az lehetne, hogy olcsóbbá válhatnak a magyar zöldségek. Ez nemcsak a fogyasztóknak kedvezne, hanem a hazai termelőknek is, hiszen a kedvezőbb árak élénkíthetnék a vásárlást. A zöldségfogyasztás növelése élelmezési és egészségügyi szempontból is fontos kérdés. Ha a friss, jó minőségű hazai termékek versenyképesebb áron jelennek meg a boltokban, az a teljes ágazatra pozitív hatást gyakorolhat.
Az árrésstop után új modell kellhet
A szövetkezet hosszabb távon az ágazat jövedelmezőségét is új alapokra helyezné. A DélKerTÉSZ szerint az árrésstop kivezetése után érdemes lenne megfontolni egy francia mintájú kereskedelmi árrés-modell bevezetését. Ennek lényege, hogy a kereskedelmi szereplők mozgástere szabályozottabbá válhatna, miközben a termelők és a fogyasztók érdekei is jobban érvényesülhetnének. A cél az lenne, hogy a termékpályán keletkező haszon igazságosabban oszoljon meg, és a termelői oldal ne kerüljön kiszolgáltatott helyzetbe.
Jönnek a snack paprikák és a feldolgozott termékek
A DélKerTÉSZ nemcsak szabályozási oldalról vár változást, hanem saját fejlesztésekkel is erősít. A szövetkezet idén több mint 2 milliárd forint értékben tervez beruházásokat. A fejlesztések között szerepel a feldolgozott termékek értékesítésének erősítése, valamint a fogyasztói igényekhez jobban igazodó zöldségtermékek, például a snack paprikák előtérbe helyezése is. Ez jól mutatja, hogy a frisspiaci értékesítés mellett egyre nagyobb szerepet kaphatnak a kényelmi, gyorsan fogyasztható, hozzáadott értéket képviselő termékek.
MezőHír Tudástár: áfacsökkentés a zöldségágazatban – A zöldség- és gyümölcságazati áfacsökkentés olyan gazdaságpolitikai intézkedés, amely az általános forgalmi adó mérséklésével javíthatja a magyar termelők versenyképességét, élénkítheti a zöldségfogyasztást, csökkentheti a fogyasztói árakat és fehérítheti a kereskedelmi piac működését.
