A hazai gabonapiacon továbbra sem látszik érdemi fordulat: a búza, a kukorica és több olajnövény ára is elmarad az egy évvel korábbitól, miközben a nemzetközi terméskilátások és készletszintek sem adnak sok okot a bizakodásra. Az Agrárközgazdasági Intézet friss piaci jelentése szerint március harmadik hetében az étkezési búza termelői ára 72,1 ezer forint/tonna volt, ami 16%-kal maradt el az egy évvel korábbitól, a takarmánybúzáé pedig 68,3 ezer forint/tonna, vagyis egy év alatt 20%-ot esett. A takarmánykukorica ára 74,2 ezer forinton alakult tonnánként, ez 7%-os visszaesés.
A búza sem talál kapaszkodót
A nyomott árak mögött nemcsak a hazai piac gyengesége áll. A jelentés szerint a Nemzetközi Gabonatanács 2026/2027-re 822 millió tonnás globális búzaterméssel számol, miközben a felhasználás 829 millió tonna lehet, vagyis a piac továbbra is nagy készletekkel működik. Az Európai Unióban 128,6 millió tonna őszi búzát várnak, Magyarországon pedig 980 ezer hektárról 5,3 millió tonnás termést valószínűsítenek. Ez nem túlkínálati sokk, de nem is olyan helyzet, amely erős árfordulatot indokolna.
A tőzsdék sem küldenek erős jelzést. Március második felében a chicagói búza májusi jegyzése 216–223 dollár/tonna között mozgott, Párizsban pedig 202–208 euró/tonna sávban alakult. Ez inkább kiváró, semmint emelkedő piacra utal.
Kukoricában sem jobb a kép
A kukorica világpiacán a helyzet valamivel feszesebb, de ez sem elég ahhoz, hogy komoly áremelkedést hozzon. Az IGC 1303 millió tonnás globális termést és 1315 millió tonnás felhasználást jelez előre a 2026/2027-es szezonra. Az Európai Unióban 7,6 millió hektárra csökkenhet a vetésterület, Magyarországon pedig 670 ezer hektárral számolnak az elemzők. Ettől még a piaci hangulat nem lett kedvezőbb: a kukorica májusi jegyzése Chicagóban 179–185 dollár/tonna, Párizsban 208–210 euró/tonna között mozgott március 16. és 27. között.
Külön figyelmeztető jel, hogy a külkereskedelemben is jelentős elmozdulás látszik. Az AKI adatai szerint 2026 első két hónapjában a búzaexport 446,6 ezerről 314,1 ezer tonnára csökkent, a kukoricaexport pedig 300,3 ezerről 76,3 ezer tonnára zuhant. Ezzel párhuzamosan a kukoricaimport 26,4 ezerről 90 ezer tonnára ugrott, ami erős piaci feszültséget jelez.
Az olajnövények sem húzzák ki a termelőket
Nem sokkal jobb a helyzet az olajnövényeknél sem. Az ipari napraforgómag átlagos termelői ára 212,2 ezer forint/tonna volt március harmadik hetében, 9%-kal alacsonyabb, mint egy éve. A magas olajsavtartalmú napraforgómagért 245 ezer forintot fizettek tonnánként, ami 5%-os csökkenés. A szójabab ára 156,2 ezer forint/tonna volt, 10%-kal a tavalyi alatt, a repcemag pedig 193,4 ezer forinton forgott.
A nemzetközi kilátások itt sem ígérnek gyors fordulatot. A szója világtermelését 425 millió tonnára, a repcéét 85,6 millió tonnára, a napraforgómagét 56,9 millió tonnára becsülik a különböző előrejelzések. Vagyis a globális kínálat ezeknél a kultúráknál sem indokol komolyabb árkilövést.
Feldolgozott termékeknél is látszik a nyomás
A gabonaalapú feldolgozott termékek ára is lekövette az alapanyagpiac mozgását. A BL 55 finomliszt ömlesztett ára 118 forint/kg, a zacskós kiszerelésé 153 forint/kg volt a jelentés szerint. Az ipari keveréktakarmányok közül a brojlertáp februárban 145 062 forint/tonna, a hízósertéstáp 117 736 forint/tonna áron került piacra.
A mostani év a fegyelmezett gazdálkodásról szólhat
A szántóföldi növénytermesztők számára a legnagyobb gond most az, hogy a világpiaci bőség és a lanyha export egyszerre tartja nyomás alatt az árakat. Ebben a közegben a költségkontroll, a tárolási stratégia és az értékesítés időzítése többet számíthat, mint egy átlagos évben. Látványos árfordulat egyelőre nem látszik, így a piaci szereplőknek inkább hosszabb kivárásra kell berendezkedniük.
Forrás: AKI – Gabona és ipari növények, 2026/6. szám
MezőHír Tudástár: gabonaárak – a búza, kukorica és olajnövények termelői és piaci árainak összessége, amelyet a globális termés, készletszint, exportkereslet, tőzsdei jegyzések és belpiaci kínálat befolyásol; tartós nyomás alatt maradnak, ha a világpiaci bőség és a gyenge értékesítési lehetőségek egyszerre fékezik az árfordulatot.
