Exportrekord mellett volt deficites a lengyel burgonyakereskedelem augusztus közepéig. Több mint 100 ezer tonna krumplit továbbítottak elsősorban Európa keleti részeibe, ukránoknak, románoknak, moldávoknak, fehéroroszoknak. Közben a belpiacukat elárasztotta a nyugati import.

60%-kal több volt az import, mint az export
A lengyel burgonyatermelés 6–8 millió tonna áru előállítására képes. A belföldi fogyasztás nem haladja meg a 6 millió tonnát, amit tavaly – és még inkább idén – túlléptek. Ez a helyzet eleve lefelé nyomja az árakat, különösen az étkezési burgonya esetében. (A chips-, hasábburgonya- vagy keményítőgyártásra szerződött ipari burgonya jóval kevésbé érintett.) Fokozta a piaci sokkot, hogy augusztus végéig csőstül áramlott az országba az import burgonya.
Tavaly 6,35 millió tonna termést gyűjtöttek be Lengyelországban, mégis az ország 171,7 ezer tonna burgonyát importált augusztus végéig mintegy 55,2 millió euró értékben. Az áru 24 országból érkezett, de főként Németországból. Eközben rekordnagyságú exportadatokat is produkáltak: 2025 januárja és augusztusa között 107,5 ezer tonna burgonyát szállítottak 31 célországba.
Keletre továbbították
Ukrajna maradt a legnagyobb felvevőpiacuk, ahová a kivitel mintegy fele irányult (57 ezer tonna). Románia közel 12 ezer tonnával a második legnagyobb vásárlójuk volt, Moldova pedig csaknem 10 ezer tonnával szorosan követte. Exportáltak Fehéroroszországa is 6,5 ezer tonnát. Meglepő módon a krumpliban bővelkedő Németország is vásárolt 5,6 ezer tonna árut, de egészen Olaszországig, sőt Spanyolországig nyújtották a lengyel kereskedők a csápjaikat.
Összesen 30,4 millió euró bevételt hozott az országnak a burgonyaértékesítés augusztus végéig, aminek a fele Ukrajnából származott. Mivel importra 55,2 millió eurót költöttek, a külkereskedelmi deficit 24,8 millió euró ebben az árucsoportban – legalábbis augusztus végén.
A belföldi nagykereskedelmi árak – több hónapnyi erős visszaesés után – novemberben kezdtek stabilizálódni. Az elemzők a szezon hátralévő részében fokozatos áremelkedésre számítanak.
MezőHír Tudástár: Lengyel burgonyapiaci deficit – A lengyel burgonyakereskedelem 2025 augusztusáig 24,8 millió eurós hiányt mutatott, mivel a rekordexport ellenére 60%-kal több import érkezett az országba.

