Törökország a Fekete-tenger térségének egyik meghatározó növényolaj-exportőre, de az utóbbi évek időjárása behatárolja a lehetőségeit. Idén másfél tonnás átlagok születtek a helyi napraforgó-termelésben, az ország feldolgozói tetemes mennyiségű importra szorulnak. Az olcsó szója is versenyt támaszt a napraforgómaggal szemben.

Minden formában igénylik a napraforgót
Az USDA előrejelzése szerint a 2025/26-os szezonban a török napraforgótáblákat kemény aszály sújtotta: harmadával kevesebb mag (1,2 millió t) termett az országban, az átlaghozam mindössze másfél tonna körül alakult. A belföldi feldolgozóipar ellátása érdekében egymillió tonna mag importjára lehet szüksége az országnak.
Idén a gyárak 805 ezer tonna olajat préselhetnek az alapanyagból. A gyártásból 900 ezer tonna, döntően finomított napraforgóolaj kerülhet exportra 2025/26 folyamán. ami a világ negyedik legnagyobb szereplőjévé teszi Törökországot Oroszország, Ukrajna és Argentína mögött. Ehhez azonban mintegy 1,55 millió tonna nyers napraforgóolaj importjára is szükségük van.
Itt jegyezzük meg, hogy a gyártás során keletkező egymillió tonna napraforgódara sem elegendő a török állattenyésztés számára, emellé még ugyanennyit importálniuk is kell, alapvetően Oroszországból, Ukrajnából és Romániából.
A finomított étolaj az exporttermék
A török növényolajexport fő terméke tehát a 900 ezer tonnányit étolaj, melyhez bő 2,5 millió tonna nyersanyag importját igénylik. (Megjegyezzük, Törökország a liszt esetében is importbúzából vált világtényezővé a globális piacon.) A becsült exportmennyiség 50 ezer tonnával kevesebb az előző szezonban elértnél, aminek oka nemcsak a szűkös nyersanyagkínálat, hanem az olcsó szója is. A török gyártók egy része is a könnyen beszerezhető, amerikai szójabab préselésére tért át.
MezőHír Tudástár: napraforgó – Törökország a világ negyedik legnagyobb napraforgóolaj-exportőre, miközben termelése az aszály miatt harmadával visszaesett (1,2 millió tonna mag). A feldolgozók 900 ezer tonna étolajat adnak exportra, de ehhez 2,5 millió tonna importált alapanyagra van szükségük.