Többet hozunk be, mint amennyit kiviszünk, mégis jól alakul a tojáskereskedelmünk a külfölddel.
A kevesebb több
Tavaly csaknem ötödével nőtt a tojáskivitelünk 2018-oz képest. Ez euróban kifejezve 47 milliós bevételt jelent – a tavaly előtti 36-ról majd’ 43-ra emelkedve –, mennyiségben pedig 9,7 ezer helyett 10,8 ezer tonnát. Nőtt ugyanakkor a behozatal is, ami 2019-re 21,2 ezerről 27,4 ezer tonnára emelkedett. A látszatos ellentmondás magyarázata az, hogy bár az exportárbevétel alig 10%-kal haladta meg az importértéket, a kivitel jóval értékesebb összetevőkből áll, mint az import. Ezért, míg az export-átlagár tonnánként 4.412-ről 4.354 euróra csökkent, addig az importátlagár ennek töredékeként 1.687-ről 1.562 euróra esett vissza. A magyarázat a keltetésre szánt tojás, exportban való felülreprezentáltságából adódik – ez a tétel az export 65%-át tette ki 2019-ben.
Partnerlistánk
A piaci partnereink sorának élén, Oroszország (ahol tavaly 1,5-szörös növekedés történt!) túl fontos kereskedelmi partner Románia, Törökország, Irak, Ukrajna, Németország, Görögország, Olaszország, de még a Palesztin Autonóm Terület és Izrael is. A keltetésre szánt, de megtermékenyített tojás exportját 8,7-ről 10,9 millió euróra bővülő kivitel jellemezte. A frisstojásexportunk a tenyésztojásexport árnyékában elenyészőnek mondható: 2018-ban alig érte el az 1.522 ezer, 2019-ben pedig 1.149 ezer eurót. Fő piacaink közül az osztrákok, a németek, a horvátok és a románok emelhetők ki.
Ezt hozták
Az import tojás nagyságrendje 35,8 és 42,8 millió euró között változott az elmúlt két évben. Elsősorban lengyel, német, szlovák, francia, holland, litván és Egyesült Királyság-beli tojás érkezett 2018-19-ben a hazai piacra. A tojásimport szerkezetén belül tenyésztojást 9,1 és 10,4 millió euró értékben vásároltunk, friss tojás pedig 7,8, illetve 7,9 millió eurónyi értékben érkezett az országba.