2024 sikeres év volt a burgonyaszektor számára. Olyannyira, hogy a gazdálkodók tovább növelnék a krumpli területét Spanyolországban. Ennek egy akadálya lehet: a szűkös vetőgumókínálat.
2025-ben hasonló helyzet állhat elő, mint 2024-ben: a vetőburgonya-készlet nem képes követni az árunövénytermelők megnövekedett érdeklődését. „Az elmúlt években több nagyon sikeres burgonyaszezont zártunk, ami arra ösztönözte a termelőket, hogy növeljék a növény területét” – mondja Juan Manuel Coello, a Patatas Meléndez értékesítési igazgatója. A cég termelteti, importálja és csomagolja a burgonyát, főként Franciaországból és Kasztília–León tartomány tárolóiból származó tételekkel foglalkozik.
„Most, amikor már az andalúziai és murciai korai burgonya vetését tervezzük, ismét szembesülünk a szaporítóanyag-hiánnyal. Ez egyrészt jó indikátora annak, hogy a burgonyaágazat bizakodó, a termelők hajlandóak pénzt tenni ebbe a növénybe. Másrészt a vetőgumók hiánya aggasztó is. A gumók főként Hollandiából, Belgiumból, Németországból és Franciaországból származnak, ahol az egyre kedvezőtlenebb időjárási körülmények megnehezítik a szaporítóanyag előállítását” – mondja Juan Manuel Coello.
A szakember azt látja, hogy a népszerű fajtákból évről évre csökken a kínálat, miközben növekszik az áruk. Mivel ezekből kevesebbet tudnak ültetni, más fajtákkal próbálkoznak a termelők.
Ez a cikk is érdekelheti: Mindennapi krumplinkat add meg nekünk holnap is!
