Itt tartunk: minden hektár bukás, amin nem kukorica terem

Nem változott a korábbi becslés: búzából több lesz a kelleténél, kukoricából viszont kevesebb. Már most szemtanúi lehetünk egy rendkívüli jelenségnek: a takarmánynak való becsesebb, mint a malomnak szánt termény. A búza óriási versenyhátrányba került a kukoricával szemben.

 


Búzával hektáronként több mint 100 ezret bukunk a kukoricával szemben (forrás: freepick.com)

 

Európa túlcsordul

Európában ennél is sokkal nagyobb lesz a búzakínálat. A főbb termelő tagországok közül Franciaországban 5 millió hektárról 36,6 millió tonna (+25 százalék) búzát arathatnak 2021 nyarán – derül ki a NAIK AKI piaci jelentéséből. Németországban csaknem 3 millió hektárról 23,2 millió tonna (+6 százalék) termény kerülhet a tárolókba. Romániában 2,1 millió hektáron 8,6 millió tonna (+37 százalék) búza teremhet. Lengyelországban a kisebb terület (2,4 millió hektár) és a várhatóan alacsonyabb hozam 11,5 millió tonna (–5 százalék) termést eredményezhet. Magyarországon az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint csaknem 928 ezer hektáron került a földbe őszibúza-vetőmag. (Kétséges, hogy ennyi lesz a betakarítható terület, lásd az őszi helyzetről írt cikkünket itt). A vetések 47 százaléka jó, 35 százaléka közepes és 18 százaléka gyenge állapotban volt április 6-án. (Mindent egybevetve hazánkban nem várható kiemelkedő búzatermés – a szerk.)

 

Nemcsak helyi szinten lesz bőséges kínálat

Az Európai Unió egészét tekintve 21,9 millió hektárról (+6 százalék) 129,7 millió tonna (+9 százalék) búzát takaríthatnak be a gazdák az idén. Világszinten is búzabőségre van kilátás. A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) szerint 790 millió tonna (+2 százalék) lehet a termés a 2021/2022. gazdasági évben. A globális felhasználás 12 millió tonnával múlhatja alul a termelést (778 millió tonna), így a világ búzakészletei 304 millió tonnára (+4 százalék) bővülhetnek a 2021/2022. évi szezon végére.

 

Kukoricából keresleti piac lesz

A becslések szerint az Európai Unióban a 2020. évinél 2 százalékkal kisebb területen, 8,8 millió hektáron vethetnek takarmánykukoricát idén. A hozam várható növekedése miatt a termés csaknem 65 millió tonna lehet, így a 2020. évit 4 százalékkal haladhatja meg. Ez jó hír, de a világ egészét tekintve a kereslet fogja dominálni a piacot. Az IGC márciusi jelentésében 1193 millió tonnára jelzi a világ kukoricatermését a 2021/2022. gazdasági évben, ez 5 százalékkal múlhatja felül az egy évvel korábbit. A várható globális felhasználás 36 millió tonnával lehet nagyobb a kibocsátásnál (1203 millió tonna), így a készletek 258 millió tonnára (–4 százalék) apadhatnak a szezon végére.

 

Drágább a takarmánynak való

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon március utolsó hetében az egy évvel korábbinál 27 százalékkal magasabb termelői áron, átlagosan 69,4 ezer forint/tonnáért kereskedtek az étkezési búzával. A takarmánybúza egy picivel ennél is drágább volt, 69,5 ezer forint/tonna. Ez az árszint az egy évvel korábbit 29 százalékkal haladta meg. Ami pedig egészen rendkívüli: a takarmánykukorica még ezt az árszintet is meghaladta: 70,5 ezer forint/tonna termelői áron forgott. A tőzsde a jövő évi kitárolás idejére (március-május) 60,5-63 ezer forintra árazta be a tengerit. Ez forintra azonos az új búza kötési áraival, amiről itt írtunk. Ez azt jelenti, hogy a búza óriási versenyhátrányba került a kukoricával szemben. Utóbbival idén hektáronként 80-140 ezerrel forinttal lehet többet keresni.

ár búza érték étkezési Európa felhasználás gabona globális készlet malmi malom takarmány termés termőterület terület versenyképes világ