Nem mindegy, milyen méz kerül az asztalra
2016. szeptember 04.
A közelmúltban érkezett meg az Európai Bizottság válasza az EU-ba áramló hamisított méz uniós szintű ellenőrzésével kapcsolatban.
Kulcsszó: méz
Új üzleti lehetőség esélye a méhészek számára
2016. március 04.
Wilhelm András a mézbor készítésének alapjait Ausztriában tanulta.
Mesterségtársítás okosan
2012. szeptember 18.
Talán nagyon fondorlatos, ugyanakkor tudatos mesterségtársításnak lehetne nevezni azt a helyzetet, amikor úgy választ az ember életreszólóan hasznos elfoglaltságokat, szakmákat, hogy gyakorlásuk közben megfelezi az évet. Egyik felében profi méhész és méztermelő, annak minden fortélyával, gondjával és nehézségével, másik felében pálinkafőző mester, a háta mögött egy saját objektummal, élvezve az emberek bizalmát és nagyrabecsülését. […]
A méhészeti ágazat helyzete 2012-ben Magyarországon
2012. június 15.
Ez év tavaszán ismét nem várt kellemetlen és súlyos kár érte a magyar méhészeket: húsvét után az akácok jelentős fagykárt szenvedtek. Mindez tetemes kiesést okoz az idei méztermésben. Az aktuális […]
Közvetlen értékesítés – jobb lehetőségek a kistermelők számára
2010. július 10.
Tavaly több elemzésünk is megjelent a MezőHír oldalain a közvetlen értékesítés lehetőségeiről. Bemutattunk néhány működő hazai és külföldi kezdeményezést, valamint körképben ismertettük a várható […]
