Hazánkban a tavaszi fagyokat követően történelmi mélypontra zuhanhat az idei almatermés, több gazdaságban is totális kárt igazoltak vissza az ellenőrzések. Ebben a helyzetben a kisebb mértékű veszteséget szenvedett almáskertekben kulcskérdés, hogy a megmaradt árut mennyiért lehet majd eladni. Ez pedig nagyban függ a lengyel terméstől.
Lényeges piaci hatás
Lengyelországban található az unió almafáinak egyharmada, az itteni termés meghatározó az EU almakínálatában. 2021-ben és 2022-ben kiváló termést produkáltak a lengyelek, éppen akkor, amikor a fehérorosz és orosz értékesítési lehetőségek is megszűntek. Végül a sűrítménygyárak, új piacok megnyitása és a fehérorosz piachoz való újbóli hozzáférés megoldotta az almaeladási gondokat. Azóta viszont leszálló ágban van a termelés, és a tavalyi betakarítás után fordított irányban áramlott az alma és a koncentrátum Kelet-Európában: Ukrajna és Moldova felől érkeztek a szállítmányok Lengyelországba.
Idén áprilisban a lengyelországi almaárak 37, a szomszédos Németország árai pedig 30 százalékkal haladták meg az ötéves átlagot. A magyarországi boltokban ma jellemzően 600–650 forintot kérnek el egyetlen kiló étkezési almáért, de nem ritka a 750 forintos ár sem.
A legújabb hírek alapján idén 10–15 százalékos terméskieséssel számolnak a lengyelek, mivel itt csak enyhe fagyok voltak tavasszal, bár ezek több, egymást követő napon át fennmaradtak, ami biztosan terméscsökkenést hoz.
(Grafikon: Horizont Média Kft.)
Egyes régiókban bizonyos fajták, mint például a Red Jonaprince és a Jonagold, különösen súlyosan érintettek, az ilyen ültetvényekben a terméskiesés akár az 50–60 százalékot is elérheti. A Royal Gala és a Golden Delicious viszont jó potenciállal rendelkeznek, és várhatóan átlagos vagy átlag feletti termést hoznak.
Nem várnak bő kínálatot, maradhat a magas ár
Június elejére az időjárás stabilizálódott, ami kedvező feltételeket teremt a gyümölcsök további fejlődéséhez. Ennek ellenére az ágazati szereplők arra számítanak, hogy a magas árak az új szezonban is fennmaradnak. Ennek oka az, hogy más országokban is terméskiesést okozott a fagy, és magas árszintek jellemzik a piacot.
Magyarországon sajnos mélypontra zuhan az idei termés, a 200 ezer tonnát sem fogja elérni a normálisnak tekinthető 550 ezer tonna helyett. Mivel öt évből már három veszteséges, a MezőHír körkérdésben térképezte fel, hogyan látják az ágazat jövőjét az érintettek. A cikk a következő print számunkban olvasható.
