Elindult az európai görögdinnyeszezon és már most erős a kereslet. A kereskedők szerint a fogyasztók egyre inkább a mediterrán térségből származó, frissebb dinnyéket keresik a távolról érkező importtal szemben.
Beindult a nyári dinnyepiac
A görögdinnye szezonja Európában pozitívan indult, legalábbis a lengyel PIK Global importőrcég tapasztalatai szerint. A vállalat több országból szerzi be az árut, hogy folyamatos ellátást és stabil minőséget tudjon biztosítani a kereskedelmi partnereknek. Programjukban Törökország, Albánia, Görögország, Magyarország és Románia is szerepel, a szezon elején pedig Spanyolországból is vásárolnak kisebb mennyiségeket. Ez a több lábon álló beszerzési modell egyre fontosabb a frissáru-kereskedelemben. A dinnye gyorsan romló, időjárás-érzékeny termék, ezért a kereskedőknek rugalmasan kell reagálniuk arra, ha valamelyik termőterületen csúszik a szezon, gyengébb a minőség, vagy hirtelen megugrik a kereslet.
A mediterrán dinnye jobban kell a vásárlóknak
A PIK Global kereskedelmi igazgatója, Beyazit Afiyon szerint az európai fogyasztók általában előnyben részesítik a mediterrán térségben termesztett görögdinnyét a nagy távolságból érkező alternatívákkal szemben. Ennek oka elsősorban a frissesség és az élvezeti érték: a rövidebb szállítási út jobb állapotú árut, kedvezőbb beltartalmat és vonzóbb fogyasztói élményt eredményezhet. A görögdinnye Európában továbbra is az egyik legfontosabb nyári gyümölcs. Meleg időben erős impulzustermék: frissítő, viszonylag megfizethető, és a szupermarketek szezonális akcióinak egyik alapcikke. Nem véletlen, hogy a kiskereskedelmi láncok már a szezon elején igyekeznek lekötni a szükséges mennyiségeket.
Jó terméskilátások több országban
A szezon eleji kilátások biztatóak. A beszállítóktól és partnergazdaságoktól érkező információk alapján a kulcsfontosságú termőterületeken egészséges állományokról és erős terméspotenciálról számolnak be. A jelenlegi jelzések szerint a gyümölcsméret, a minőség és a várható mennyiség is kedvezően alakulhat. Ez a magyar termelők számára is lényeges piaci üzenet. A mediterrán és délkelet-európai kínálat erősödése a szezonban komoly árversenyt hozhat, különösen akkor, ha egyszerre nagy mennyiségű áru kerül a piacra Törökországból, Albániából, Görögországból, Magyarországról és Romániából.
Lengyelország fontos kapu lehet Kelet-Európa felé
A PIK Global elsődleges piaca Lengyelország, de a cég a tágabb kelet-európai régióba is szállít. Földrajzi helyzetük logisztikai előnyt jelent a közép- és kelet-európai piacok kiszolgálásában. Ez azért fontos, mert a dinnye esetében a gyors és pontos szállítás közvetlenül befolyásolja a minőséget és az értékesítési lehetőségeket. A szupermarketláncokkal való együttműködés azonban kemény feltételeket jelent. A vevők elvárják az állandó minőséget, a pontos szállítást, a professzionális csomagolást és a gyors reakciót. Aki ebben hibázik, könnyen kieshet a programból, még akkor is, ha maga a termék jó.
Heti 50 kamion a csúcsszezonban
A lengyel importőr a szezon csúcsidőszakában heti mintegy 50 kamionnyi görögdinnyével számol. Ez jól mutatja, mekkora mennyiségek mozognak a nyári dinnyepiacon, és milyen erős logisztikai háttér kell ahhoz, hogy egy kereskedő stabilan kiszolgálja a láncokat.
Az első török szállítmányoknál 0,90–1,00 euró/kg körüli árra számítanak, majd a volumenek növekedésével fokozatos heti árcsökkenés jöhet. Júniusra a szezonális mélypontot várják, az albán szezon idején pedig még versenyképesebb árak jelenhetnek meg. Ez a kiskereskedőknek akciós lehetőséget jelent, a termelőknek viszont erősödő árnyomást.
Magyar dinnye: jó minőség kell, nem csak jó időzítés
Magyarország szerepel a PIK Global beszerzési országai között, ami kedvező jelzés a hazai dinnyetermelőknek. Ugyanakkor a nemzetközi versenyben nem elég, ha van áru. Egységes méret, jó beltartalom, megbízható minőség, gyors szállítás és kereskedelmi fegyelem kell ahhoz, hogy a magyar dinnye stabil helyet szerezzen a régiós programokban. A fogyasztói oldalról a mediterrán eredet iránti bizalom erősödése előny is lehet, ha a magyar áru frissességben, ízben és logisztikában versenyképes. De hátrány is lehet, ha a piacra egyszerre zúdul nagy mennyiségű olcsóbb import.
Forrás: FreshPlaza
MezőHír Tudástár: Görögdinnye-piaci árverseny – A görögdinnye-piaci árverseny akkor erősödik fel, amikor több termőországból egyszerre nagy mennyiségű áru érkezik az európai piacra. A dinnye gyorsan romló, időjárás- és logisztikaérzékeny termék, ezért a frissesség, az egységes méret, a beltartalom és a pontos szállítás közvetlenül befolyásolja az értékesítési esélyeket. A magyar termelők számára a szezonális versenyben nemcsak az időzítés, hanem a stabil minőség is döntő.
