Peruból több áfonya érkezett idén, amit játszi könnyedséggel felvett az európai piac: az árak meg sem rezdültek. A prognózis szerint 2028-ig tovább bővül a világ termelése, és ebben Kelet-Európának is lapot osztanak.
A fogyasztás tartja a lépést a kínálattal
„Jelenleg hetente körülbelül 7–8 millió kilogramm áfonyát szállítanak Peruból Európába, nagyjából most értük el a csúcspontot” – mondja Wilco Arts, a North Bay Europe képviseletében. A termelői tulajdonban lévő szövetkezet tagjai Észak-, Közép- és Dél-Amerikában működnek, európai képviseletük Hollandiából szervezi a kereskedelmet.
A holland kereskedő szerint idén lényegesen több áfonya érkezett Peruból, mint tavaly. Az európai piac azonban könnyedén felszívta ezeket a mennyiségeket, így az árak nemhogy csökkentek volna, inkább enyhén nőttek. Magyarországon jelenleg 4000 forint körül van az áfonya nagybani piaci ára, az üzletekben nem látni akciókat.
Wilco Arts szerint a szállítások a 48. hétig stabilak maradnak. Ezt követően a perui kínálat gyorsan vissza fog esni. „Decembertől meredek csökkenés várható az áfonya mennyiségében, így a piac ismét hiánytüneteket mutathat.”
Egyre több és több áfonyaültetvény létesül
A Nemzetközi Áfonyaszövetség szerint a globális áfonyatermelés növekedés üteme tovább gyorsul, és 2028-ra meghaladja a 3,18 millió tonnát. Az amerikai kontinensen 2028-ra 1,48 millió tonnás kibocsátással számolnak. A növekedés motorja Peru, ahol az előrejelzések szerint 2028-ban már több mint 658 ezer tonna áfonyát termelhetnek.
Chile szintén növekedés elé néz, mivel az új ültetvények termőre fordulnak, míg Észak-Amerika termelése – elsősorban az Egyesült Államok nyugati régiói és Kanada révén – elérheti a 485 ezer tonnát. Mexikó és Közép-Amerika lassabb ütemben bővül, de továbbra is fontos szereplői maradnak a régiós kínálatnak.
Az ázsiai–csendes-óceáni térségben a termelés várhatóan meghaladja az 1,19 millió tonnát 2028-ra, amiben Kína kulcsszereplő lesz. Itt a termőterületek gyors bővülése tapasztalható. Európa, a Közel-Kelet és Afrika térségében a termelés várhatóan csaknem megduplázódik a 2020-as szinthez képest, és 2028-ra meghaladja az 528 ezer tonnát. A növekedés fő motorjai Marokkó, Spanyolország és Kelet-Európa lesznek. (Lásd: Európa legnagyobb áfonyafarmja létesül a határ túloldalán.)
Az importoldalon 2024-ben az Egyesült Államok vezette a sort 305 tonnával, őt követte Hollandia, Németország, az Egyesült Királyság, Kanada, Spanyolország és Kína.
MezőHír Tudástár: Áfonyapiaci bővülés – A perui termelés növekedése ellenére stabilak maradtak az európai áfonyaárak, miközben a globális termelés 2028-ra 3,18 millió tonnára nőhet, Kelet-Európa szerepe is erősödik.
