A szezon kezdeti extrém magas meggyárak néhány hét leforgása alatt beszakadtak. Igaz, még így is jóval az ötéves átlag felett vannak. A meggytermelők szerint a mennyiséghez képest alacsony az ár, a feldolgozók szerint pedig már így is kockázatosan magas.
Soha nem látott árakkal indult a szezon
Mint arról már írtunk, Lengyelországban a tavalyi termésnél is harmadával kevesebb meggyet szüretelhetnek idén a gazdálkodók, pedig már a 2024-es eredmény is 45%-kal rosszabb volt a 2023. évinél. Idén 80 ezer tonnával kalkuláltak az elemzők. Magyarországon hasonló mértékű terméskiesés volt a fagyok miatt, Törökországban pedig történelmi mélypontról beszélnek.
Eközben a fagyasztott és konzerv meggykészletek EU-szerte 60%-kal csökkentek az előző évhez képest, és a meggykoncentrátumok iránti globális kereslet évente 12%-kal nő. Ezek alapján minden elemző és termelő az árak drasztikus emelkedését várta, ami tulajdonképpen be is következett. A szezon elején az ötéves átlagár háromszorosát is megadták a lengyel termelőknek a fagyasztóipari üzemek. Magyarországon két és félszeres áremelkedést tapasztaltak a termelők.
Gyors árzuhanás
A FruitVeB szerint a fagyasztásra szánt meggy felvásárlási ára július utolsó hetében 6,50–7,50 PLN/kg (605–700 Ft/kg) között alakul Lengyelországban, de ez már jelentősen elmarad az előző hét 800 Ft/kg körüli átlagárától. Még nagyobb esés figyelhető meg a lémeggy piacán, ahol a felvásárlási ár az 5–5,2 PLN/kg (465–485 Ft/kg) közötti sávban mozog, ami az idei árcsúcshoz képest csaknem félárat jelent.
Ezzel együtt a mostani árak is még bő két és félszer magasabbak az ötéves átlagnál. A meggytermesztők szerint azonban az idei termés volumene olyan alacsony, hogy a gyümölcsnek drágábbnak kellene lennie. Eközben a felvásárlói oldal azzal érvel, hogy a jelenlegi árak mellett nagyon kockázatos a fagyasztott meggy előállítása, mivel egyáltalán nem biztos, hogy a drága alapanyagból készült terméket el lehet majd adni.
A magyar első osztályú meggy június elején 3000 forintos átlagárral jelent meg a Budapesti Nagybani Piacon, majd két hét alatt szinte megfeleződött az ára. Június végétől 1200–1500 forintos kilónkénti szinten mozog a gyümölcs értéke. Közvetlenül a termelőtől 1000–1200 forintért kaphatunk most meggyet, cefrébe pedig 500 forintért is elérhető.
