A tavaszi primőrök megjelenésével újra reflektorfénybe kerül a hazai zöldség- és gyümölcsfogyasztás ösztönzése: a következő hetekben folytatódik az Európai Friss Akció a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara aktív részvételével. A program célja, hogy a friss, szezonális alapanyagok természetes és vonzó részei legyenek a mindennapi étkezésnek, elsősorban a 6–
17 éves gyermekek és családjaik körében.
A kampány üzenete idén is egyszerű és könnyen érthető: „Minden íz kaland – naponta ötször”. A szervezők azt szeretnék elérni, hogy a gyerekek és a fiatalok élményszerű, inspiráló formában találkozzanak a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, és ezek rendszeres helyet kapjanak a mindennapi étrendben.
A tavaszi szezonra épít a program
Március és április a friss hazai zöldségek egyik legizgalmasabb időszaka, hiszen ekkor jelennek meg nagyobb mennyiségben a hajtatott termesztésből származó primőrök. A boltok polcain és a piacokon ilyenkor már ott vannak a friss retkek, paradicsomok, paprikák, uborkák és a leveles zöldek, április második felében pedig a szabadföldi szezon is elindul a spárgával.
A közlemény szerint ezek a termékek nemcsak ízletesek, hanem megbízható minőséget is képviselnek. A könnyedebb tavaszi fogásokhoz jól illeszkednek, és a hétköznapi családi étkezések mellett az ünnepi asztalon is helyet kaphatnak.
Akár 1,2 millió gyermeket is elérhetnek
Az Európai Friss Akció az elmúlt évek kampányainak, vagyis az Európai Friss Kalandok és az Európai Friss Csapat programoknak a folytatása. Az új, hároméves program célja, hogy Magyarországon akár 1,2 millió gyermeket és fiatalt szólítson meg.
A kezdeményezésbe a tervek szerint tartalomkészítők és ismert véleményvezérek is bekapcsolódnak, akik kreatív formában mutatják majd be a friss zöldségek és gyümölcsök sokszínűségét, valamint azt is, hogyan jutnak el ezek az alapanyagok a termőföldről a családok asztalára.
Április végén jönnek a részletek
Az idei program részleteit a szervezők április végén ismertetik, vagyis éppen akkor, amikor a hazai primőr zöldségek nagyobb mennyiségben jelennek meg a boltokban és a piacokon.
A háttéranyag szerint az Európai Friss Akció a NAK edukációs kampánya, amely a gyermekek és a gyermeket nevelő családok körében népszerűsíti a zöldség- és gyümölcsfogyasztást. A program arra hívja fel a figyelmet, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök könnyen elérhetők, gyorsan elkészíthetők és egészségesek. A kampány már két időszakban is futott Magyarországon: 2018 és 2020, majd 2021 és 2023 között.
MezőHír Tudástár: Európai Friss Akció – a friss, szezonális zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő edukációs kampány, amely főként gyermekeket és családokat ösztönöz arra, hogy a hazai primőrök és más friss alapanyagok rendszeresen bekerüljenek a mindennapi étrendbe; célja az egészséges étkezési szokások és a tudatos fogyasztás erősítése.
