Veszélyesen sok a búza az európai térségben

Írta: Gönczi Krisztina - 2025 december 11.

Az Európai Unió búzatermelése idén elérte a 2015-ben felállított rekordot. Az oroszok pedig olyan kiváló átlagokat arattak, hogy csak a kisebb terület miatt nem ismételték meg a 2022-2023-as években felállított csúcsot.

Rekordtermés az EU-ban

Bár nyáron száraz időjárás uralta a térséget, a búzát érő hatások elhanyagolhatók voltak. Az USDA számításai szerint az Európai Unióban 144 millió tonna búzát takarítottak be idén, ami 18%-kal több a tavalyinál, 10%-kal meghaladja az 5 éves átlagot, és eléri a 2015-ben felállított rekordot. A termésátlag is csúcsra emelkedett, 6,01 t/ha-ra becsülik, ami 9%-kal múlja felül az 5 éves átlagot.

Franciaországban 28%-kal, Németországban 26%-kal, Romániában 32%-kal nőtt a termelés az előző évhez képest.

A 2019–21-es évek átlagához mérten ezekben az uniós régiókban termelték a legtöbb búzát idén (minél sötétebb zöld, annál nagyobb a többlet). A magyar Alföld is javítani tudott.

búzatermelés EU
Ezekben az uniós régiókban növekedett 2025-ben a búzatermelés (forrás: USDA)

Oroszország története legjobb termésátlagát jegyzi

Az USDA 87,5 millió tonnára teszi Oroszország idei búzatermését, ami 7%-kal több a tavalyinál. A becslés 61,5 millió tonna őszi búzát és 26 millió tonna tavaszi búzát foglal magában. A tavaszi búza termőterületein a kedvező időjárás rekord termésátlagot eredményezett, ami ellensúlyozni tudta a búza vetésterületének idei csökkenését. A teljes termésátlagot rekordnak számító 3,3 t/ha-ra becsülik, ami 12%-kal jobb a tavalyinál. Az össztermés csak a kisebb terület miatt nem érte el a 2022-2023-as években felállított csúcsot.

búzatermelés orosz
Az orosz búzatermés csak a kisebb terület miatt nem érte el a 2022-2023-as években felállított csúcsot (forrás: USDA)

Kapcsolódó cikkünk: Eladatlan búzákkal fordulhatunk rá az aratásra.

Nyitókép: Shutterstock.


MezőHír Tudástár: Európai búzabőség – Az EU 144 millió tonnás búzatermése ismét rekordot ért el, a hozamok 6 t/ha fölé emelkedtek. Franciaország, Németország és Románia kiugró növekedést produkált. Oroszországban is kiváló termésátlag született, de a kisebb terület miatt nem dőlt csúcs. A kínálati többlet a piaci árakat is jelentősen befolyásolhatja.

Mezőhír
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.