Az utóbbi héten emelkedtek a burgonyaárak, de mivel nagyjából mindenhol, megmaradtak a régiós különbségek. Ukrajnában még soha nem volt ilyen drága ez az alapcikk, a lengyeleknél továbbra is olcsó a krumpli, a magyar árszint pedig még kényelmesen az importé alatt van. A készletek azonban gyorsan fogynak, és az első számok alapján rekord mennyiségű import burgonyára lesz szüksége hazánknak.
Még mindig nagy a különbség a régiós burgonyaárak között
Az ősz első hónapjaiban a kistermelők és a nagyobb gazdaságok hosszabb távú tárolásra alkalmatlan tételei egyszerre vannak jelen a piacon. Ilyenkor adják el azokat a „téli” krumplikat is, amelyeket eleve őszi értékesítésre és nem raktározásra szántak a gazdálkodók. Ha ilyenkor emelkedik a burgonya ára, az meglehetősen szokatlan, és erős hiányra utal.
Az EastFruit elemzői szerint Ukrajna főbb termelési régióiban most 20-30 UAH/kg (kb 226 Ft/kg) áron kínálják a tételeket fajtájától, minőségétől és mennyiségétől függően, ami átlagosan 2,9-szer magasabb, mint 2023. október végén volt, és az utóbbi évtized legmagasabb összege. A termelők ezt azzal magyarázzák, hogy a júliusi száraz és meleg időjárás jelentős terméskiesést okozott az állományokban.
Ennek eredményeként ma az összes környező burgonyatermelő országhoz mérten – beleértve Lengyelországot is – lényegesen drágább ez a „népélelmezési cikk” Ukrajnában. Lengyelországban a burgonya kilós ára csak fele-harmada, mint a keleti szomszédunkban (és nálunk), de a tádzsik és üzbég portéka is hasonlóan olcsó. Ezért az idei értékesítési szezon első felében jelentős mennyiségű importtermék kerülhet az ukrán piacra.
Rekord mennyiségű lesz a magyar burgonyaimport
Magyarországgal összevetve nálunk a nagybani piacon átlagosan 190–220 forintba kerülnek a tárolható, hazai fajták, az import áru ettől drágább, átlag 280 Ft/kg (emelkedett az elmúlt napokban). Így Magyarországon csak a hazai készletek megcsappanásával emelkedik meg a külföldi tételek aránya a kínálatban. Az EU keleti felébe Nyugat-Európából érkeznek a szállítmányok. Mivel idén 170 ezer tonnás össztermés várható az országunkban, ezért 130 ezer tonna körüli importra számíthatunk.
5–10 évvel ezelőtt még csak mintegy 50 ezer tonna burgonyát szállítottunk be az országba. A 100 ezer tonnás szintet először 2021-ben közelítettük meg, az idei importmennyiség pedig mindenkori rekord lesz, annak dacára, hogy az ágazati adatok szerint kiváló átlaghozammal szedtük fel a krumplit.
