Magyarország borsókonzerv-nagyhatalom

Konzervet az oroszoknak

Az EU-28 belső piacán a legnagyobb zöldborsókonzerv-exportőr Magyarország (37,2 ezer tonna), a legnagyobb zöldborsókonzerv-importőr pedig Németország (24,3 ezer tonna) volt 2019-ben. Magyarország legnagyobb vásárlója ezzel együtt is – hagyományosan – Oroszország, csak ezután következik Németország, Olaszország és a Baltikum a sorban. Így aztán az unió harmadik országokba irányuló konzervkivitelét is Magyarország dominálja – derül ki a NAIK AKI piaci elemzéséből.

 

Fagyasztva a németeknek

Fagyasztott zöldborsóból viszont Belgium exportál a legtöbbet az unió belső piacán (100,5 ezer tonna 2019-ben), majd Franciaország (31,2 ezer tonna) és Spanyolország (24,1 ezer tonna) következik. Olaszország és Belgium sokat is vásárol ebből a termékből: évente 34-42 ezer tonnát.

A magyarországi fagyasztott zöldborsó legnagyobb felvásárlói Németország, Görögország, Olaszország és Románia voltak 2019-ben. A magyar piacra elsősorban Szerbiából, Lengyelországból és Belgiumból került fagyasztott zöldborsó. A fagyasztott zöldborsóból 30 százalékkal 14,5 ezer tonnára csökkent a kivitel2019-ben, míg a behozatal 1 százalékkal 6,6 ezer tonnára emelkedett a gyenge termés miatt.

A legnagyobb frisszöldborsó-exportőr Franciaország (68,9 ezer tonna), a legnagyobb frisszöldborsó-importőr Belgium (105,1 ezer tonna) volt a belső piacon 2019-ben.

 

Jó termés, jó ár

A KSH adatai szerint Magyarországon 20,6 ezer hektáron 88 ezer tonna zöldborsót termeltek 2019-ben (2018-ban 90 ezer tonnát). Idén a májusi idő kedvezett a zöldborsónak, ugyanakkor a betakarítást hátráltatja a júniusi esőzés. Az Agrárminisztérium termésbecslése szerint 19,77 ezer hektárról 107,46 ezer tonna zöldborsó betakarítása várható, azaz bő 20 százalékkal várható több termés. Több mint öttonnás átlagtermésre van kilátás. Idén nyereséges lesz a borsótermelés, hiszen a mennyiség mellett az árak is jól alakulnak. Betakarítás előtti, az árakat is tárgyaló cikkünket itt találja.

borsó export ki veszi meg kivitel piac vásárló zöldborsó