A frissáru-ipar globális barométere
2026. május 09.
A Fruit Logistica idei tanulsága: a mezőgazdaság jövőjét a digitalizáció, logisztika és export formálja.
A Fruit Logistica idei tanulsága: a mezőgazdaság jövőjét a digitalizáció, logisztika és export formálja.
A mezőgazdaságban a „holland sárgarépa ára” most a dél-európai vízkárok miatt mozdult látványosan felfelé.
A mezőgazdaságban a szépséghibás zöldség nem selejt: 30% felett a vevő megszokja, a termelő nyerhet.
A mezőgazdaságban az európai alma kínai belépése megmutatja, hogy az export nem lehetetlen, de a szabályok szigorúak.
A sofőrhiány tartós kockázat: a mezőgazdaság fuvarigényei csúcsidőben különösen sérülékenyek.