Tolongás a búzapiacokon, Egyiptom a törökök sarkára tapos
2024. november 14.
Nemcsak a búza, de a liszt exportjában is erősödik a verseny a térségünkben.
Kulcsszó: liszt
Megállás nélkül csökken az üzemanyagok ára
2024. július 22.
Olcsóbb a gázolaj, így a betakarítás és a szállítás is. A malomipar ettől függetlenül áremelést fontolgat.
A törökök idén is hozzák a 20 millió tonnás búzatermést
2024. április 09.
Bármennyi búza is teremjen Törökországban, a világ legnagyobb liszt- és tésztaexportőre tetemes importra szorul belőle.
Az olcsó importbúza rekordot hoz a török lisztexportban
2024. március 12.
Törökország két világ határán jó stratégiát választott: a búza importjára lisztexportot épített.
Durum: Törökország kanadai és olasz babérokra tör
2023. október 15.
A rekord nagyságú, török durumtermés idén megegyezik a kanadai szinttel, és több, mint az olasz.
Olcsó a búza, mégis drága a kenyér – Ki nyerészkedik rajta?
2023. szeptember 30.
Melyik gyártási fázisban drágul meg a kenyér, és mikor lesz olcsóbb?
A törökök import búzából lettek világelsők a lisztexportban
2022. április 29.
Törökország a világ vezető lisztexportőre, amit jórészt importgabonából valósít meg. A kivitel már márciusban leállt.
Drasztikusan emelnék a liszt árát a malmok
2021. november 11.
A mezőgazdasági árak emelkedése a feldolgozott termékekbe is begyűrűzik.
Új kenyér – új kenyérfogyasztó
2021. szeptember 01.
A fogyasztói szokások változása leginkább a sütőiparban okoz látványos átrendeződést.
Ovisok aratják a búzájukat
2020. július 24.
Bizony sok munka kell ahhoz, hogy az elvetett búzaszemből kenyeret lehessen sütni. Ezzel ismerkedtek az óvodások, akik az ősszel elvetett búzájukat aratták le, hogy lisztet kapjanak érte a helyi malomból.…
