„Kétségbe ejt ez az idő” – napfény nélkül nincs eper

Írta: Árgyellán Edina - 2026 február 18.

A múlt heti tornádó és heves esők a görög epertermesztés központjában, Ilia térségében látványos károkat okoztak, ám a termelők szerint nem a szél a legnagyobb gond. A tartósan borult, napfényszegény idő az, ami visszafogja a hozamokat épp akkor, amikor a szezon csúcsa közeledne.

A mennyiség a gond

Giorgos Drakopoulos, az Aelia Berries szövetkezet alelnöke szerint az ültetvények összességében nem szenvedtek jelentős károkat, a szállítások is zavartalanok. A probléma a mennyiséggel van. A jobb gazdaságokban 5–7 naponta mindössze 100–150 kilogramm eper szedhető, ami elmarad az ilyenkor elvárhatótól. A növények fejlődése látványosan lelassul felhős időben, és csak a napi néhány órányi napsütés hoz átmeneti javulást. A fő fajta továbbra is az Arwen, a Victory most kezd nagyobb volumenben érkezni, míg a Fortuna ültetési problémák miatt késik. A kevés fény ráadásul növényvédelmi és állománykezelési többletfeladatokat is hoz: levelezés, selejtezés, botritisz elleni védekezés, mindez pedig emeli az önköltséget. Az átlagos termelői ár 4,00–4,50 euró/kg, a csomagolóházak 5,00–6,20 euró/kg áron értékesítenek. A keresletet azonban így sem tudják kielégíteni, több megrendelés teljesítetlen marad. A magasabb ár önmagában nem kompenzálja az alacsony volument. Tavaly októberben így festett a helyzet a szamócák világában.

Napfényhiány lassítja az epret.
A napfényszegény idő visszafoghatja az érési ütemet, ami a görög eperhiányon keresztül a tavaszi kínálatot is szűkítheti. (Fotó: Shutterstock.com)

[tartalomkozi_banner

Mit jelenthet ez Magyarország számára?

Görögország a tavaszi időszak egyik meghatározó frisspiaci beszállítója Közép-Európában, így a kínálati szűkösség közvetlenül érezhető lehet a hazai piacon is. A magyar üzletek polcain ilyenkor még jellemzően import áru dominál, a hazai szabadföldi termés csak később jelenik meg nagyobb tömegben. Ha a görög export nem tud felfutni, az szűkebb kínálatot és magasabb fogyasztói árakat eredményezhet. Az, hogy ez hosszú távon mit jelent a hazai termelők számára, egyelőre kérdőjeles. Egyrészt a magyar hajtatott termelők számára kedvezőbb piaci pozíciót teremthet, hiszen kevesebb importnyomás mellett könnyebb jobb árat érvényesíteni. Ugyanakkor a kiskereskedelem árérzékeny piacán a tartósan magas fogyasztói ár visszafoghatja a keresletet, ami már a hazai szereplők mozgásterét is szűkíti.


MezőHír Tudástár: napfényhiány az epertermesztésben – Tartós borultság miatti alacsony fotoszintetikus besugárzás, amely lassítja a szamóca növekedését és érését, csökkenti a szedhető mennyiséget, növeli a botritisz-kockázatot és az állománykezelési költségeket, ezáltal kínálati szűkösséget és magasabb piaci árakat eredményezhet.

Mezőhír
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.