Az ország északi részében kifejezetten jó csemegekukorica-termés várható, míg a délin kevésbé. Összességében átlagos hozamokat várnak a szakemberek – a tavalyinál negyedével kisebb területen. A kínai konkurencia csökkenése lehetővé teszi a szűkülő kínálathoz igazodó áremelést.
Nagy átlagban a tavalyi eredményt hozzák a táblák
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) körképe szerint az ország északi részében az időjárás kifejezetten jól alakult idén a csemegekukorica szempontjából. A tartós hőhullámok csak kisebb mértékben érték a térséget, ráadásul az éjszakák is hűvösek, így az öntözött területeken – ahol már megkezdődött a betakarítás – átlag feletti terméseredmények várhatók. Az ország déli részén sajnos nem ennyire fényes a helyzet. Bár a termőterület jelentős részén öntözött körülmények között termesztik a növényt, a légköri aszályt, a tartós hőséget így sem lehet kompenzálni. Így az ország déli vármegyéiben gyengébb termésre számíthatnak a gazdák. A várakozások szerint országos átlagban a tavalyi termésmennyiség valószínűsíthető.
Május végétől október elejéig lehet vásárolni a csöves kukoricát
A szezon már megkezdődött, a friss piacra szánt csemegekukorica ára az idény kezdetére jellemzően még magasan van, augusztus közepétől azonban csökkenni fognak az árak is. A frisspiacra szánt terméket elsősorban kistermelők állítják elő, jellemzően 0,5-1 hektáros területeken. Annak érdekében, hogy minél előbb meg tudjanak jelenni a piacon, néhány helyen fólia alatt is nevelik. Ennek köszönhetően az első szállítmányok már május végén, június elején megjelenhetnek a boltokban. Ezt követi a palántázott kukorica, amivel ma már egyre több gazdaságban foglalkoznak. A különböző termesztési módszerek alkalmazásának, illetve az ütemezett vetésnek köszönhetően a termelők május végétől október elejéig el tudják látni a hazai piacot friss csemegekukoricával.
Az itthon kapható csemegekukorica szinte kizárólag hazai termesztésből származik, az import aránya elhanyagolható. Az úgynevezett csuhés kukorica mellett ma már fagyasztva és tisztított állapotban, fóliás csomagolásban is elérhető a zöldség egyes kereskedőknél.
Eltűnt a termőterület negyede
Az itthon megtermelt csemegekukorica jelentős részét a konzervipar dolgozza fel, a kampány már náluk is megkezdődött. Idén mintegy 24 ezer hektárról gyűjtik be a termelők a csemegekukoricát. (Tavaly még 32 ezer hektáron termeltük. A csökkenés egyik oka klimatikus – ld. a déli országrész gondjait –, a másik piaci volt – MezőHír.). Kedvező, hogy az elmúlt években tapasztalt kínai importnyomás enyhült, miután az Európai Unió visszamenőleges vámot vetett ki a Kínából érkező csemegekukorica-konzervre.
Hozzátesszük: ha a negyedével kisebb területen átlagos hozamokkal kalkulálnak, az pontosan 25%-os mínuszt jelent az eladható mennyiségben. Öröm az ürömben: a kisebb kínai konkurencia lehetővé teszi a szűkülő kínálathoz igazodó áremelést.
MezőHír Tudástár: A 2025-ös csemegekukorica-termés országos szinten várhatóan a tavalyihoz hasonló mennyiséget hoz, bár jelentős területi különbségekkel. Az északi régióban az időjárás kedvezett, átlag feletti hozamokkal lehet számolni, míg a déli megyékben a légköri aszály és a tartós hőség gyengébb eredményt okoz. Az idei termőterület 24 ezer hektárra csökkent (tavaly 32 ezer ha), ami 25%-kal kisebb kínálatot jelent. A hazai frisspiacot május végétől október elejéig, szinte teljes egészében belföldi termelés látja el, az import elhanyagolható. A konzervipari feldolgozás már zajlik, és a kínai konkurencia visszaszorulása – az EU által kivetett vámok miatt – lehetőséget ad a termelőknek az árak emelésére, igazodva a szűkebb kínálathoz.
