2025 májusa globálisan a második legmelegebb volt a mérések szerint – közölte a Copernicus Klímaváltozási Szolgálat. A legközelebb learatandó őszi kalászsok közül a kenyérgabonánkért, a búzáért drukkolunk a leginkább. A szemtelítődés időjárása még módosítani tudja a terméskilátásokat.
(fotó: Horizont Média. Kft./Gönczi Krisztina)
Mindenütt száraz volt a május
A Copernicus adatai szerint az elmúlt 22 hónapból 21 hónapban a globális átlaghőmérséklet több mint 1,5 °C-kal meghaladta az 1850–1900 közötti, iparosodás előtti szint átlagát. Májusban – annak ellenére, hogy a mérések kezdete óta ez volt a második legmelegebb május a Földön – 1,4 fokra csökkent a hőmérsékleti eltérés az iparosodás előtti szinthez képest. Ám tény, ami tény: az elmúlt tíz év mindegyike a tíz legmelegebb év közé tartozott a 1850 óta vezetett feljegyzések szerint.
2025 májusában Észak- és Közép-Európa nagy része, valamint Oroszország déli területei, Ukrajna és Törökország is átlag alatti csapadékot kapott. Északnyugat-Európa egyes részein 1979 óta nem mértek ennyire alacsony csapadék- és talajnedvességszinteket. Emellett májusban Észak-Amerika jelentős része, a kelet-afrikai Térítőöv (Horn of Africa), Közép-Ázsia, Dél-Ausztrália, valamint Dél-Afrika és Dél-Amerika nagy része is szárazabb volt az átlagosnál.
Búzakilátások június elején
Legutóbbi búzahíreink után most újabb országok terméskilátásait vesszük sorra.
Ukrajnában a száraz tél után javult az időjárás, és a májusi csapadék jelentős enyhülést a búzaállományok számára. A műholdas képek alapján a növényzet állapota vegyes képet mutat: a sztyeppe övezetben az átlagoshoz közeli vagy azt meghaladó, míg az erdős sztyepp zónában kissé átlag alatti értékeket mértek. Az NDVI-alapú elemzések arra utalnak, hogy az idei termésátlag meghaladhatja a tavalyit, 4,6 tonnára tehető hektáronként – összegez jelentésében az USDA. Az össztermést 23 millió tonnára becsülik az amerikai elemzők, ami a termőterület 4 százalékos zsugorodása miatt 2 százalékkal elmaradna a tavalyitól.
Marokkó az észak-afrikai térség legnagyobb búzatermelője, deimmár a negyedik éve átlag alatti termést takaríthat be az elemzők szerint. 2024 novemberében és decemberében itt az átlagosnál jóval kevesebb csapadék hullott, ami gyenge keléshez és kisebb vetésterülethez vezetett. A kedvezőtlen körülmények következtében Marokkóban mindössze 2,2 millió hektárról 1,59 tonna/hektáros hozamot várnak, a teljes termés 3,5 millió tonna lehet. A 10 éves átlag 4,9 millió tonna az országban, ennél a mostani aratás csaknem 30 százalékkal rosszabb eredményt hozhat.
Ezzel szemben Spanyolországban a 2 millió hektáros búzaterületről 8,2 millió tonnás búzamennyiséget várnak, ami 8 százalékkal haladná meg az előző évi és 21 százalékkal az ötéves átlagot, köszönhetően annak, hogy a bő 4 tonnás átlaghozam itt kivételesen jónak számít. Spanyolország a tavasz folyamán sok esőt, vihart, sőt jégverést is kapott, ami helyenként károkat okozott a szabadföldi zöldségtermesztésben és a fóliaházak szerkezetében is.
A tenyészidőszak utolsó fázisában még mindig módosulhat a végeredmény. Meteorológiai kitekintőnk: Újabb időjárás-előrejelzés a nyárra.
