2025. október 8–9-én Budapestre figyel az európai cirokszektor: a 4. Európai Cirokkonferencia igazi szakmai nagyüzem lesz, ahol a kontinens legfontosabb agrárszereplői találkoznak. Több mint 30 előadó, több mint 200 résztvevő, számtalan innováció és sikertörténet mutatja meg, miért érdemes a cirokba fektetni.
A cirok nemcsak a vetésforgóban tölt be egyre fontosabb szerepet, hanem gazdasági, ökológiai és agronómiai szempontból is előnyös növény. Európa-szerte strukturális növekedési trend figyelhető meg: 2024-ben a kontinensen 2600 hektáron termesztettek cirok vetőmagot, ez történelmi rekordnak számít. Hazánk is élen jár: a közel 50 ezer hektáros termőterület és a 260%-os bővülés az elmúlt négy évben bizonyítja a növény hazai sikerét.
A kétnapos konferencián kutatók, termelők, feldolgozók és döntéshozók találkoznak. A középpontban a jövő kulcskérdései: fajtainnováció, a vízhiány és a kártevők elleni védekezés, valamint a cirok felhasználási lehetőségei – az élelmiszeripartól a takarmányozáson át egészen a bioenergiáig.
A programot a „Seeds for Future” kampány támogatja, amely az EU fenntarthatósági és élelmiszer-szuverenitási céljait szolgálja. A magyar VSZT és a nemzetközi szakmaközi szövetségek közösen dolgoznak azon, hogy a cirok a jövő mezőgazdaságának egyik kulcsszereplője legyen.
További információk és regisztrációs lehetőség hamarosan a Mezőhíren!
Ciroktémában ez a cikkünk is érdekelheti: Egyszerűbb lett az egyszikűek irtása egy sor kiskultúrában
