Új rekordot állíthat be a világ olajmagtermelésben, így darákból és növényi olajokból is több áll majd rendelkezésre. Azonban a darák esetében a fogyasztás gyorsabban nő, mint a gyártás, mivel Európán kívül mindenütt növekszik az állattartás takarmányigénye.
Rekordszintű olajmagtermelés
A 2025/26-os gazdasági évre a globális olajmagtermelés várhatóan eléri a rekordot jelentő 692 millió tonnát, ami 2 százalékos növekedést jelent a 2024/25-ös évhez képest – írja legfrissebb jelentésében az USDA.
A bővülés elsősorban a dél-amerikai szójatermelésnek köszönhető. A globális szójatermelés várhatóan közel 6 millió tonnával 427 millió tonnára emelkedik. Repcéből az Európai Unióban, Kanadában és Oroszországban lényegesen több lesz, mint tavaly, ami bőven ellensúlyozza az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban és Ukrajnában prognosztizált visszaesést. A globális repcetermés több mint 5 százalékkal lehet nagyobb idén. A világ napraforgó-termelése várhatóan 4 millió tonnával nő az Európai Unió, Ukrajna és Oroszország javuló eredménye miatt.
A globális olajmag-felhasználás 2025/26-ban várhatóan 3 százalékkal emelkedik, de a globális zárókészlet így is 2 millió tonnával több lesz a 2025/26-os szezon végére (143 millió tonna).
Olajos darák: növekvő felhasználás
Az olajütők tevékenysége révén 3 százalékkal 400 millió tonnára nőhet a darakibocsátás a világban. Az olajos darák globális felhasználása közel 4 százalékkal emelkedhet, elsősorban a szójadara iránti kereslet bővülése miatt Kínában, Brazíliában, az Egyesült Államokban, valamint a délkelet-ázsiai térségben. A napraforgódara fogyasztása szintén 10 százalékos növekedést mutathat, főként a kínai és európai uniós kereslet bővülésének köszönhetően.
Bőséges növényolaj-kínálat
A globális növényolaj-termelés a 2025/26-os gazdasági évben várhatóan 3 százalékkal, közel 235 millió tonnára emelkedik.
A pálmaolaj termelése 3 százalékkal, 80 millió tonnára nőhet. A szójaolaj termelése újabb rekordot érhet el, és megközelítheti a 71 millió tonnát. A napraforgóolaj gyártása 9 százalékkal haladhatja meg az idei szintet, főként Ukrajna és az Európai Unió feldolgozási kapacitásainak élénkülése révén.
A globális növényolaj-felhasználás 2 százalékkal bővülhet 2025/26-ban. Az élelmiszeripari felhasználás növekedése várhatóan meghaladja az ipari felhasználás enyhe bővülését. A világ zárókészlete várhatóan 29 millió tonna marad, nem változik.
