Friss gyümölcs: tartósan velünk marad a szűkös kínálat
2025. december 25.
Már sosem lesz sok és olcsó gyümölcs Európában?
Már sosem lesz sok és olcsó gyümölcs Európában?
Nem élünk túl jól, de friss zöldség-gyümölcsre van igény, ezt kell tudniuk a mezőgazdasági termelőknek a fogyasztásról!
A változó étkezési szokások a feldolgozóipar erősödését hozzák, ami a burgonya-fajtaválasztásra is kihat.
2028-ig tovább bővül a világ áfonyatermelése, és ebben Kelet-Európának is lapot osztanak.
Egy holland kereskedő így látja az árak alakulását és az áfonyatermesztés stratégiai lehetőségeit.