fbpx

Csöndes várakozás

2013. február 10.

Ilyenkor év elején még kevesebb a tény, s több a várakozás. Természetközelben különösen így van ez. Ami biztos: az ősszel elvetett kalászosok jól indulhattak, s csak ilyen legyen a folytatás! […]

Egységben az erő!

Egységben az erő!
2013. január 23.

A mezőgazdasági eredetű melléktermékek energetikai célú felhasználása keresleti és kínálati oldalról nézve is olyan tartalékokat rejt magában, amelyek kihasználása javítaná a magángazdaságok […]

Piaci körkép – a vásárlók szemével

Piaci körkép – a vásárlók szemével
2013. január 19.

Legutóbb tavaly nyáron számoltunk be a piacok reneszánszáról. A fogyasztói szokások változnak, ma már máshol és másképp költjük el a pénzünket élelmiszerre, mint korábban. Piaci körképünkkel többek között azokra az olvasói megkeresésekre kívánunk reagálni, amelyek segítséget, tanácsot kértek tőlünk az ideális piac kialakításához – akár termelői, akár vásárlói szemmel nézve. […]

Kezdhetjük elölről

Kezdhetjük elölről
2013. január 16.

Januárban megint kezdhetjük elölről, ha mást nem, a naptári évet. Másrészt akkor szoktunk mindent elölről kezdeni, ha valamit végérvényesen elrontottunk. Remélhetően 2012-nek szép számmal akadnak […]

Mi lesz a bioüzemanyagokkal

Mi lesz a bioüzemanyagokkal
2012. november 27.

Az elmúlt hónapok rendkívüli szárazságának következtében ismét gyakoribbá váltak az élelmiszer-takarmány-bioüzemanyag témakört taglaló viták, elsősorban a legutóbbi visszaszorítását sürgetve. Közben a terményárak, ezzel mit sem törődve, folyamatosan emelkednek. […]