Nitrogénkrízis, avagy a holland malac kurta vége
2022. október 20.
A holland nitrogénkibocsátás-csökkentési terv üzenete: az alternatív fehérjeformáké a jövő.
Kulcsszó: húspótló
Benyomultak a húspótlók a világ húsipari csúcskiállítására
Szerző: galfizoltan
2022. március 19.
Májusban rendezik meg a világ vezető húsipari kiállítását, ahol először kapnak teret az alternatív fehérjék is.
A növényi fehérje az úr
Szerző: Gálfi Zoltán
2021. október 31.
Újabb lökést kaphat a növényifehérje-termelés.