Borászatból gyümölcsléüzem
Almával kezdték, ma már 11 féle termékük van. A szekszárdi Gyűszűbirtokon sikeresen készítenek különféle zöldség- és gyümölcslevet tartósítószer-mentesen. Videónkban bemutatjuk a borászatból indult kisvállalkozást.
Almával kezdték, ma már 11 féle termékük van. A szekszárdi Gyűszűbirtokon sikeresen készítenek különféle zöldség- és gyümölcslevet tartósítószer-mentesen. Videónkban bemutatjuk a borászatból indult kisvállalkozást.
Kié a haszon? A bortermelők átvételi árai nem, a bolti árak viszont folyamatosan nőnek.
A „kézművesség” a felhasznált összetevőkről, az anyagokról és a termékek előállításához használt folyamatról szól.
Mindkét ágazat tetemes támogatási forrásokban részesül, e tekintetben fej fej mellett haladnak. Pedig nem egyformán jövedelmezőek.
Október közepéig kell cselekedni.
A Covid dacára egyes szektorok nagyon felpörögtek és sokat fejlesztettek. A pékeket és a fűszergyártókat viszont lehangolta 2020.
Három méretkategória számára nyílik pályázati lehetőség az elsődleges élelmiszer-feldolgozásban és a borászatban.
A mennyet és a poklot is megjárt borász 81 éves korában távozott.
Május 17-től június 15-ig lehet igényelni a borászati gépek beszerzésének támogatásához a kifizetési igényt.