Véget ért a II. LUCZA Szőlész Praktikum
A mezőgazdaság egyik alapja a talaj, ezt a szőlészeknek és borászoknak is tudniuk kell – Lucza Praktikum testközelből
A mezőgazdaság egyik alapja a talaj, ezt a szőlészeknek és borászoknak is tudniuk kell – Lucza Praktikum testközelből
Borászati gépek és technológiai berendezések beszerzéséhez lehet legfeljebb 100 millió forint támogatást igényelni.
A tisztességes szőlészetek védelme érdekében alaposabban megnézik a borászatokat.
Fiatal borászoknak és kereskedelmi szakembereknek ajánlják az angol nyelvű képzést.
Érdemes idén is pályázni: a borászati gép vételárának negyede-fele támogatással csökkenthető.
A szőlőültetvények átalakítására egyre kevesebb támogatás jut.
Almával kezdték, ma már 11 féle termékük van. A szekszárdi Gyűszűbirtokon sikeresen készítenek különféle zöldség- és gyümölcslevet tartósítószer-mentesen. Videónkban bemutatjuk a borászatból indult kisvállalkozást.
Kié a haszon? A bortermelők átvételi árai nem, a bolti árak viszont folyamatosan nőnek.
A „kézművesség” a felhasznált összetevőkről, az anyagokról és a termékek előállításához használt folyamatról szól.