fbpx

Aszály és növénytermesztés

Aszály és növénytermesztés
2013. január 21.

A társadalom számára szükséges kielégítő élelmiszerellátás és -biztonság alapja a mezőgazdasági termelés, ezen belül is a növénytermesztés produktuma. A termőhelyi viszonyok nagymértékben […]

Piaci körkép – a vásárlók szemével

Piaci körkép – a vásárlók szemével
2013. január 19.

Legutóbb tavaly nyáron számoltunk be a piacok reneszánszáról. A fogyasztói szokások változnak, ma már máshol és másképp költjük el a pénzünket élelmiszerre, mint korábban. Piaci körképünkkel többek között azokra az olvasói megkeresésekre kívánunk reagálni, amelyek segítséget, tanácsot kértek tőlünk az ideális piac kialakításához – akár termelői, akár vásárlói szemmel nézve. […]

Kezdhetjük elölről

Kezdhetjük elölről
2013. január 16.

Januárban megint kezdhetjük elölről, ha mást nem, a naptári évet. Másrészt akkor szoktunk mindent elölről kezdeni, ha valamit végérvényesen elrontottunk. Remélhetően 2012-nek szép számmal akadnak […]

MezőHír – 2013-01 – január

MezőHír – 2013-01 – január
2013. január 14.

Egy régi kedves ismerősöm szavaival élve: új év, új bajnokság, új remények! Most, az új szezon kezdetén mindenesetre több kedvező ténnyel szembesülhetünk, mint egy évvel ezelőtt. Ezek közül az egyik, hogy a növénytermesztés tekintetében a csapadékmennyiség és -eloszlás jóval optimálisabb volt a késő őszi, kora téli időszakban, mint korábban, bár természetesen nem szabad azt sem elfelejteni, hogy a tél leghidegebb hónapjai előttünk állnak, és okozhatnak még kellemetlen meglepetést. S ha közben már fél szemmel a gazdálkodás végeredményére is tekintünk: bár a világpiacon korrekció zajlott le ebben az időszakban a terményárak tekintetében, ez azonban nem volt olyan radikális mértékű, hogy a megfelelő jövedelmezőséget megkérdőjelezze. […]