Az elmúlt évek enyhe telei után 2025 januárja végre olyan időjárást hozott, amelyet a mezőgazdaság régóta hiányolt: tartós hideget, havat és valódi téli körülményeket. Bár a fagy a közbeszédben gyakran kockázatként jelenik meg, agrárszakmai szempontból sokkal inkább erőforrásnak tekinthető, amely egyszerre szolgálja a növények, a talaj és még a beporzók érdekeit is.
A szántóföldi és kertészeti kultúrák többsége télen mélynyugalmi állapotban van, így a hóval kísért fagy nem károsítja, hanem védi az állományokat. A hótakaró természetes hőszigetelőként működik: óvja a gyökérzónát az extrém lehűléstől, csökkenti a felfagyás kockázatát, és mérsékli a hirtelen hőingadozásokat. Ez különösen fontos az őszi vetések – például a búza, az árpa vagy a repce – esetében, ahol a gyökérkárosodás közvetlen termésveszteséget okozhatna.
Vízgazdálkodási szempontból is kedvező volt az idei tél
Az országosan kialakult, 25–30 centiméteres hótakaró vízmennyisége jelentős, és a lassú, többszöri olvadás lehetővé tette, hogy a csapadék ne felszíni lefolyásként vesszen el, hanem beszivárogjon a talaj mélyebb rétegeibe. Bár ez önmagában nem pótolja az évek óta halmozódó vízhiányt, fontos alapot teremthet a tavaszi induláshoz és a nyári aszály mérsékléséhez. Ugyanakkor a szakemberek szerint a tavaszig tartó időszak kulcskérdése az lesz, sikerül-e a talaj felső egy méterét is feltölteni, mert ez adhat víztartalékot a nyári aszályos hónapokra.
(Fotó: Shutterstock.com)
A tartós hideg növényvédelmi szempontból is hasznos
Gyéríti az áttelelő kártevők állományát, gyengíti a gombás és bakteriális kórokozók fertőzőképleteit, így a vegetáció tavasszal kisebb nyomással indulhat. Ez kevesebb beavatkozást, alacsonyabb költséget és környezetkímélőbb gazdálkodást jelenthet.
Kevesebb szó esik róla, de a hideg tél a méhek számára is kulcsfontosságú
A fagy lassítja a kártevők, például a Varroa atka szaporodását, stabilizálja a méhcsaládok életciklusát, és kiszámíthatóbb tavaszi indulást tesz lehetővé. Nem véletlen, hogy a szakemberek szerint a valódi tél hiánya hosszabb távon a beporzás biztonságát is veszélyezteti.
Hasonlóan kedvező hatásokat tapasztaltak a mediterrán térségekben is
Spanyolország több kertészeti körzetében a 2024–2025-ös tél megfelelő hidegösszeget biztosított a csonthéjas gyümölcsfák számára, ami egyenletesebb virágzást és jobb terméskötődést vetít előre.
Összességében az idei tél jól példázza, hogy a fagy nem feltétlenül ellensége a mezőgazdaságnak. Megfelelő időzítéssel és hótakaróval kifejezetten támogató tényező, amely a termésbiztonságot, a növényvédelmet és az ökológiai egyensúlyt egyaránt erősíti.
Forrás: agraragazat.hu
MezőHír Tudástár: Kertészeti fagy – A növények nyugalmi időszakában jelentkező, tartós hideghatás, amely hótakaróval együtt védi a gyökérzónát, javítja a talaj vízháztartását, csökkenti az áttelelő kártevők és kórokozók számát, valamint stabilizálja a kultúrnövények és a beporzók tavaszi fejlődési feltételeit.