Eljött a peptidek kora a gombák elleni biológia harcban

Írta: Gönczi Krisztina - 2026 január 01.

A szintetikus anyagokat – legalább a rezisztenciatörés idejére – egyre inkább természetes anyagok váltják fel a növényvédelemben. Egy új irány nem komplett élőlényeket (pl. hiperparazita gombákat), hanem fehérjedarabokat, azaz peptideket vet be a káros gombák ellen.

szőlő szürkepenész
Egyes peptidek szelektíven bontják meg a szürkepenész sejtmembránját, és így akadályozzák meg a kórokozó terjedését (fotó: Shutterstock)

A globális növényvédőszer-ipar évtizedek óta a szintetikus szerves vegyületekre épült, ám a rezisztencia kialakulása és a szigorodó hatóanyag-kivonások (mint a réz-szulfát vagy bizonyos azolok korlátozása) kényszerhelyzetbe hozták a termelőket. Az amerikai EPA (Környezetvédelmi Ügynökség) legfrissebb, 2025-ös jóváhagyásai azonban zöld utat adtak egy teljesen új technológiának: a fehérjealapú (peptid) fungicideknek.

Miért más a peptid?

A hagyományos gombaölők gyakran a gombák anyagcseréjének egyetlen pontját támadják (pl. ergoszterol-szintézis gátlása). Ezzel szemben az új generációs biofungicidek specifikus aminosav-szekvenciákból álló peptideket használnak. A biokémiai áttörés lényege a szelektív membrán-destabilizáció. Ezek a peptidek úgynevezett „kationos” töltéssel rendelkeznek, amely elektrosztatikus vonzást hoz létre a gombasejtek negatív töltésű membránjával.

  • Hatásmechanizmus: Amint a peptid kapcsolódik a gombasejt falához, lyukakat (pórusokat) üt rajta, aminek következtében a kórokozó pillanatok alatt elpusztul.
  • Szelektivitás: Mivel a növényi sejtek és a hasznos szervezetek (például a beporzók) sejtmembrán-összetétele eltérő, a peptid rájuk nézve teljesen ártalmatlan.

Az első fecskék

Az áttörés élvonalában két meghatározó irányvonal látszik:

  1. Pókméreg-technológia: A Vestaron vállalat SPEAR termékcsaládja eredetileg rovarölőként indult (hernyók ellen alkalmazták). Később más peptideket is szelektáltak az ausztrál tölcsérhálós pók méreganyagából, és ezek már a szürkepenész, a peronoszpóra, és egyes rozsdák ellen is hatásosak (SPEAR 325 SC).
  2. Antitest-eredetű fehérje: Az EPA 2025 végi döntése alapján teljes körű engedélyt kapott a Biotalys vállalat EVOCA márkanevű anyaga, melynek fehérjéje a szürkepenész és a lisztharmat sejthártyájának lipidjeihez kötődik, ezzel megbontja a membrán épségét, végül a gombasejt elpusztul.

Míg az USA-ban a 2026-os szezonban már alkalmazhatóak az ilyen peptidalapú gombaölők, addig az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnál (EFSA) még csak a regisztrációs fázisban vannak ezek az anyagok.

Források:


MezőHír Tudástár: Peptidalapú biofungicidek – A peptidalapú biofungicidek olyan növényvédelmi megoldások, amelyek rövid aminosav-láncokat (peptideket) alkalmaznak a kórokozó gombák ellen. Hatásmechanizmusuk a gombasejtek membránjának szelektív roncsolásán alapul, így gyors pusztulást okoznak, miközben a növényekre és a hasznos élő szervezetekre ártalmatlanok. A peptidalapú biofungicidek új lehetőséget jelentenek a rezisztenciatörésben és a szintetikus hatóanyagok kiváltásában, különösen a szürkepenész és a lisztharmat elleni védekezésben.

▼Hirdetés

▼Hirdetés

Mezőhír
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.