Az egyiptomi batátatermés idén talán kisebb, mint a tavalyi volt, de a betakarítás még hosszú ideig eltart a Nílus völgyében. Egy biztos, ha az árak ilyenek maradnak, nem csökken az édesburgonyatermelési kedv.
Közelíti a félmillió tonnát az egyiptomi batátatermelés
Egyiptomban a sikeres export hatására 2021 óta harmadával megnőtt a batáta ültetési területe, a termelés pedig 17 százalékkal növekedett, elérve a 440 ezer tonnát – számol be az USDA legfrissebb jelentésében. A megtermelt batáta 40-45 százalékát fogyasztják el az egyiptomiak, a többi exportra megy.
A termelés alapvetően a Nílus deltájában zajlik. A fajtaválaszték és a technológia gyorsan átalakult, igazodva az exportpiaci igényekhez, ami elsősorban az európai fogyasztók ízlásvilágát jelenti. A teljes egyiptomi batátakivitel kétharmada ugyanis az EU-ba kerül. A leginkább keresett fajták ezért a Beauregard, az Evangeline és a Bellevue. A második legfontosabb célországuk Nagy-Britannia, a harmadik Szaúd-Arábia.
Már írtunk róla, hogy az idei termés mennyiségre és minőségre valószínűleg nem éri utol a tavalyit, több válogatási munkára van szükség az exportszállítmányok összekészítésekor. A szedés még hónapokon át eltart.
Négy év alatt több mint négyszeresére nőtt az európai export
2020-ban még csak 35 ezer tonna batátát szállítottak az EU-ba az egyiptomi kereskedők, 2024-ben pedig már 150 ezer tonnát. Ezzel Egyiptom vált az EU elsőszámú batátabeszállítójává, maga mögé utasítva az Egyesült Államokat. A két vetélytárs exportjának csúcsidőszaka egyébként nem fedi egymást: míg Egyiptom augusztustól januárig dominálja az európai piacot, addig az USA a többi hónapban aktív. E két szereplőn kívül lényegében csak Kínának van egy kis mozgástere az európai batátapiacon.
A spanyolokat kellemetlenül érinti
Az EU-n belül Spanyolország a legnagyobb batátatermelő, 2024‑ben mintegy 102 ezer tonnát állított elő, ami a teljes uniós termelés mintegy háromnegyede. Portugália a második helyen áll, körülbelül 22 ezer tonnás termeléssel, és Olaszország a harmadik, hozzávetőleg 8-9 ezer tonna éves mennyiséggel. A dél-európai termelők szállítmányai november-decemberben vannak jelen a legnagyobb mennyiségben a közösség belső piacán, így a fő konkurenciájuk az egyiptomi édesburgonya.
Magyarországon egy hónappal ezelőtt 1300–1700 volt az első batáták ára, ez mostanra 1200–1300 forintra csökkent. Az őszi hónapokban 700 forintos akciós árakkal is találkozni lehet. A hazai termelés néhány száz hektárt fed le, de folyamatosan bővül.
MezőHír Tudástár: Egyiptomi batátaexport – Az egyiptomi édesburgonya (batáta) termesztése és kivitele az utóbbi években dinamikusan bővült, különösen az EU irányába. Az ültetési területek 2021 óta harmadával nőttek, a termésmennyiség pedig elérte a 440 ezer tonnát, melynek közel fele exportra kerül. A legnagyobb felvevőpiac az Európai Unió (főként augusztus–január között), ahol Egyiptom a vezető beszállítóvá vált, megelőzve az Egyesült Államokat. A keresett fajták, mint a Beauregard, Evangeline és Bellevue, kifejezetten az európai fogyasztói igényekhez igazodnak. Az exportnövekedés az EU-n belüli termelők – elsősorban Spanyolország – számára erős versenyt támaszt, mivel a piaci jelenlét időben átfedést mutat a dél-európai betakarítási szezon csúcsával.
