A brit szabadpiaci burgonyaárak érezhetően a tavalyi szint alá kerültek, és a bőséges készletek hatása már a 2026/27-es szerződésekben is megjelenik. Bár a kontraktos termelőknek a lekötött volumenek még adnak némi stabilitást, a piaci jelzések szerint a következő szezonban alacsonyabb árakkal és óvatosabb területvállalással kell számolni.
Milyen árak várhatók?
A Potato Call szerint a Maris Piper csúcsára jelenleg nagyjából 180 font/tonna körül adnak ajánlatot, miközben egy évvel korábban ugyanez az árszint mintegy 400 font/tonna volt. A szerződéses termelőknek annyiban könnyebb a szezon, hogy az előre lekötött mennyiségek most is adnak némi bevételi stabilitást.
A 2026-os burgonyaterület még kérdéses
A kedvezőbb árú vetőburgonya akár csábíthatna többlettelepítésre, de a korábbi gyenge árú évek tapasztalata inkább az ellenkezőjét mutatja: ilyen piaci környezetben a termelők sokszor visszavesznek. A becslések szerint a brit vetésterület legalább 5%, de 10% alatti mértékben csökkenhet, ami 100 ezer hektár alá vinné a területet, és a termés így akár 5 millió tonna alá is beeshet.
Európában még keményebb a helyzet
Míg az Egyesült Királyság szigetországként valamelyest „védettebb”, Észak-Európa több térségében nagy a szabadpiaci készlet, amit nehéz elmozdítani. Ahol egyáltalán van vevő, ott sokszor 15 euró/tonna körüli árakról beszélnek, sőt előfordul, hogy tételek ellenérték nélkül mennek takarmányozásra vagy biogáz/biodigesztió irányba, csak hogy kiürüljön a tároló. A feldolgozói kereslet is nyomás alatt van, különösen Hollandiában és Belgiumban, ami szűkíti a levezető csatornákat.
Mit hoz a jövő?
A szezon vége felé közeledve a piac egyre kevésbé ad okot árfordulóra. Több északi régióban a 2026/27-es szerződéses árak akár 20%-kal is alacsonyabbak, és a vevők közben visszavágnák a szerződött mennyiségeket is. Nem véletlen, hogy egyes várakozások már akár 10%-os európai területcsökkenést is elképzelhetőnek tartanak 2026-ra.
Közben a feldolgozott termékeknél is változás látszik
A brit piac továbbra is jelentős mennyiségű fagyasztott hasábot importál, de a friss adatok enyhe lassulást jeleznek: az elmúlt évben az import 3,5%-kal, a november végéig számolt öt hónapban pedig 6%-kal csökkent. Ez utalhat arra, hogy a brit vendéglátás – a holland és belga sültkrumpli egyik fő célpiaca – gyengébb üzemmódban pörög. Globálisan pedig az európai és észak-amerikai feldolgozók egyre erősebb konkurenciát kapnak az olcsóbb, kínai és indiai fagyasztott termékek felől, főleg az ázsiai piacokon.
Az exportoldal vegyes képet mutat
A brit vetőburgonya-kivitel október–novemberben 1,2%-kal nőtt 58 411 tonnára, decemberben viszont 18,5%-os visszaesés jött, ezen belül Egyiptom irányába 21,4%-kal csökkentek a szállítások. A friss étkezési burgonya kereskedelme továbbra is lanyha.
Mindezek ellenére van egy érdekes ellenpont: a friss burgonya kiskereskedelmi forgalma javulni kezdett, ahogy a vásárlók árérzékenyen reagálnak, és a burgonya újra „jó ár-érték” választás lett. Vélemény: rövid távon a készletek és a gyenge feldolgozói kereslet erősen korlátozza az árak visszapattanását. A 2026/27-es szezon viszont még tartogathat fordulatot, ha a termelők tényleg visszaveszik a területet, vagy ha a vetés/szedés időjárási okokból csúszik. A piac most a túlkínálattól szenved – de a burgonyánál elég egy rosszul időzített időjárási hullám, és a mérleg gyorsan átfordulhat.
Forrás: freshplaza.com
MezőHír Tudástár: brit burgonyaár – Az Egyesült Királyság szabadpiaci (free-buy) étkezési burgonya tonnánkénti piaci ára, amelyet a készletszint és a feldolgozói/kiskereskedelmi kereslet alakít; túlkínálat esetén azonnal esik, és a következő szezon (pl. 2026/27) szerződésár- és területdöntéseire is jelzést ad.